Вино Yuntero Макабео-Москатель біле напівсухе 10 л 10.5%

Вино Yuntero Макабео-Москатель біле напівсухе - це чудовий зразок, що поєднує свіжість та легку солодкість у збалансованому танці. Його аромат одразу розкривається нотами стиглого білого персика, абрикоса та ніжних квітів акації, що запрошує до першого ковтка. Смак вина м'який, з приємною фруктовою солодкістю, яка гармонійно доповнюється освіжаючою кислотністю, залишаючи чистий посмак. Це вино є справжнім виразом свого теруару, даруючи відчуття свіжості та витонченості.

Вініфікація: Виноград для цього вина збирають у нічний час, що дозволяє зберегти максимальну свіжість ягід та уникнути їх окислення. Після дбайливого пресування сусло ферментує в резервуарах з нержавіючої сталі. Процес ферментації відбувається при суворо контрольованій низькій температурі, що допомагає зберегти природні аромати та свіжість сортів Макабео і Москатель, надаючи вину його характерний легкий профіль. Частина цукру залишається невиферментованою, що й надає вину його напівсухий характер.

Виробник: Bodegas Yuntero - це велика виноробня, розташована в самому серці Ла-Манчі, Іспанія. Вона була заснована у 1954 році як кооператив, об'єднавши зусилля місцевих виноградарів, щоб разом створювати якісні вина та розвивати регіон. Завдяки спільній праці та вірі в потенціал місцевого винограду, Yuntero швидко стала одним із лідерів у виробництві вин з місцевих сортів, таких як Айрен і Темпранільйо.

Протягом десятиліть виноробня інвестувала у сучасні технології, не забуваючи про свої корені та повагу до землі. Вони пишаються тим, що є одними з найбільших виробників органічного вина у світі, що свідчить про їхню відданість принципам сталого розвитку та збереженню навколишнього середовища. Кожна пляшка Yuntero - це результат колективної праці та багаторічного досвіду, що передається з покоління в покоління.

Гастрономічні поєднання: Це вино чудово підходить до легких закусок, салатів з фруктами, азіатської кухні з помірною гостротою, десертів на основі фруктів та сиру, а також як аперитив.

Температура подавання: 8-10°C.