Водка Ora

• 20 г крупно натертого белого шоколада
• 1 ч. л. кленового сиропа
• 25 мл крема де какао
• 25 мл жирных сливок
• 1/4 ч. л. пасты из ванильных стручков
• 50 мл водки Ora
• Лед по вкусу

Приготовление:

1. Выложите 20 г крупно натертого белого шоколада на плоскую тарелку.
2. Смажьте край бокала для мартини 1 ч. л. кленового сиропа и обмакните в шоколадную стружку.
3. Наполните шейкер льдом.
4. Добавьте 50 мл водки Ora, 25 мл крема де какао, 25 мл жирных сливок и 1/4 ч. л. пасты из ванильных стручков.
5. Встряхивайте 15 секунд, используя энергичную технику «хард-шейк».
6. Перелейте через стрейнер в подготовленный бокал.

• 50 мл свежесваренного эспрессо
• 100 мл водки Ora
• 50 мл амаретто
• 1 ст. л. жидкого меда
• Лед по вкусу

Приготовление:

1. Заварите 50 мл свежего эспрессо и остудите его до комнатной температуры.
2. Наполните шейкер кубиками льда.
3. Добавьте 100 мл водки Ora, 50 мл амаретто и 1 ст. л. жидкого меда.
4. Влейте охлажденный эспрессо.
5. Встряхивайте 20 секунд, используя технику «сухого шейка» для создания гладкой текстуры.
6. Процедите через двойной стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
7. Украсьте кофейными зернами, уложенными в центре пены.

• 12 лаймов (10 грубо нарезаны, 2 нарезаны ломтиками)
• 200 г сахарной пудры
• 1 л бутылка содовой воды
• Водка Ora по вкусу

Приготовление:

1. В стакан добавьте 10 грубо нарезанных лаймов.
2. Засыпьте 200 г сахарной пудры.
3. Разомните мадлером, пока лаймы не выпустят сок.
4. Наполните стакан льдом до краев.
5. Влейте водку Ora по вкусу.
6. Добавьте 1 л содовой воды.
7. Перемешайте барной ложкой.
8. Украсьте двумя ломтиками лайма.
9. Подавайте с трубочкой в высоком бокале.

• 60 мл водки Ora
• 15 мл Кампари
• 15 мл сладкого вермута
• Апельсиновый твист для украшения

Приготовление:

1. Наполните меш-стакан кубиками льда.
2. Добавьте 60 мл водки Ora, 15 мл Кампари и 15 мл сладкого вермута.
3. Размешивайте барной ложкой 30 секунд, охлаждая напиток.
4. Процедите через стрейнер в предварительно охлажденный бокал.
5. Украсьте апельсиновым твистом, предварительно слегка отжав цедру над поверхностью.

• 120 мл водки Ora
• 75 мл ликера макадамии
• 240 мл ананасового сока
• 60 мл кокосовых сливок
• 2 стакана льда
• Зонтик для украшения

Приготовление:

1. Наполните блендер 2 стаканами льда.
2. Добавьте 120 мл водки Ora, 75 мл ликера макадамии, 240 мл ананасового сока и 60 мл кокосовых сливок.
3. Взбейте до получения однородной густой текстуры.
4. Перелейте в охлажденный харрикейн.
5. Украсьте зонтиком и кусочком ананаса на бортике.
6. Подавайте с широкой трубочкой.

• 25 мл водки Ora
• 5 мл лимонного сока
• 3 г вустерширского соуса
• 2 мл соуса TABASCO
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый красный перец по вкусу

Приготовление:

1. В шейкер налейте 25 мл водки Ora.
2. Добавьте 5 мл лимонного сока, 3 г вустерширского соуса и 2 мл TABASCO.
3. Приправьте солью, молотым черным и красным перцем.
4. Добавьте лед и энергично встряхните.
5. Процедите через стрейнер в охлажденный шот-бокал.

• 45 мл водки Ora
• 25 мл лимонного сока
• 12 мл карамельного сиропа
• 2 мл оранж биттера
• 1 шт. яичного белка
• Щепотка лимонной цедры

Приготовление:

1. Отделите белок 1 яйца и взбейте венчиком до легкой пены.
2. В шейкер добавьте 45 мл водки Ora, 25 мл лимонного сока, 12 мл карамельного сиропа и 2 мл оранж биттера.
3. Влейте подготовленный белок.
4. Встряхивайте 15 секунд без льда (техника «драй-шейк»).
5. Добавьте лед и встряхните повторно в течение 20 секунд.
6. Процедите через двойной стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
7. Украсьте щепоткой лимонной цедры.
8. Подавайте без трубочки.

• 30 мл водки Ora
• 15 мл кофейного ликера
• 5 мл ванильного сиропа
• 50 мл кофе эспрессо
• 4 г кофе в зернах
• 200 г льда в кубиках

Приготовление:

1. Заранее приготовьте и охладите кофе-эспрессо.
2. Налейте в шейкер 50 мл холодного эспрессо, 5 мл ванильного сиропа и 15 мл кофейного ликера.
3. Добавьте в состав 30 мл водки.
4. Наполните шейкер 200 г льда в кубиках и взбейте.
5. Перелейте через барное сито в охлажденный коктейльный бокал.
6. Украсьте напиток кофейными зернами.