Круассаны и рогалики La Crema de Alva

За 42 гривні ця пачка круасанів просто знахідка для тих, хто вічно кудись поспішає і хоче закинути щось солодке до чаю без зайвих витрат. Усередині кілька штук, вони м'які і ароматні, вишнева начинка всередині досить рідка й солодка. Її там не те щоб «з гіркою», але вистачає, аби збалансувати сухувате тісто. Звісно, це не домашня випічка від бабусі, і склад там такий, що круасани, здається, можуть пережити невеликий апокаліпсис у твоїй шафці, але як бюджетний перекус під серіальчик чи каву на роботі – це прям топчик.

Сам круасан має м’яке та ніжне тісто, з легким вершковим присмаком, приємно розшаровується при кожному кусочку. Розмір теж ідеальний для перекусу, не занадто великий. Крем-какао начинка – окрема насолода. Її досить багато, вона густувата і дуже солоденька, що робить смак насиченим, але не занадто солодким.

Достоинства: Легкий ніжний смак, завжди свіжі, невеликого розміру, густа начинка

Недостатки: Не знайшла

Листкове тісто в цьому круасані дуже ніжне і добре пропечене, а начинка зі смаком вишні додає приємну фруктову кислинку. Відмінний варіант для легкого сніданку чи перекусу в дорозі. Баланс солодкості підібраний вдало, не надто приторно.