Пиво Радлер/Бирмикс

Общеизвестная легенда гласит, что коктейль радлер придумал владелец небольшого ресторанчика, Франц Кюглер. Чтобы увеличить наплыв посетителей (заведение находилось в предместье Мюнхена), он построил велосипедную дорожку, надеясь на приплыв новых клиентов. К его удивлению, на первых же выходных к нему приехало около 15 000 велосипедистов — любителей пива. Такого количества хмельного напитка в ресторане не было. Но смышленый владелец решил делать коктейли и стал смешивать пиво с лимонадом или апельсиновым соком в пропорции 60:40 или 50:50. Так и появился новый напиток Радлер — в переводе «велосипедист».

Вышеописанная история произошла в начале 1920-годов. С тех пор считается, что пивные коктейли способны утолить жажду и освежить даже в самый жаркий день. Сегодня выпускается несколько десятков различных видов бирмиксов с разными соками, газировками и всевозможными сортами классического пива. Каждый Radler отличается уникальным цветом и неповторимым вкусом.

Классический пивной коктейль Радлер выгоднее всего покупать в интернет-магазине MAUDAU. У нас широкий выбор оригинальных напитков, реализуемых по конкурентной цене.

Технология приготовления пива Радлер

До 1993 года в Германии существовал закон, запрещающий производство готовых смешанных напитков на основе пива. Приготовлением бирмикса занимались исключительно в точках продаж: ресторанах, пабах, кафе и барах. После отмены запрета крупные производители наладили производство бирмикса непосредственно на своих предприятиях. В технологии приготовления коктейля нет ничего особенного:

• подбирается нужный сорт пива (светлого или темного), который будет использоваться как основа для коктейля;
• производитель подбирает сок или другой ингредиент (газировку, лимонад, колу) и добавляет ее в емкость с пивом в нужной пропорции (чаще всего 50 к 50);
• напиток разливается в жестяные банки или стеклянные бутылки емкостью до 1 литра.

Также легко можно приготовить бирмикс в домашних условиях:

• возьмите высокий бокал и наполните его до половины соком или лимонадом;
• наклоните бокал, чтобы уменьшить количество пены, и добавьте нужное количество пива. Алкоголь обязательно наливайте во вторую очередь;
• напиток готов к употреблению.

Кроме сока или газировки, некоторые компании могут добавлять в Радлер небольшое количество вина. Такая технология встречается достаточно редко, а подобные напитки уступают по популярности приготовленным по традиционной рецептуре.

Как правильно выбрать пиво Радлер

В продаже доступно множество пивных коктейлей. Наибольшим спросом пользуются:

• Seth&Riley's Garage Hard Lemon. Хард дринк, созданный на основе светлого пива с добавлением лимонного сока. Отличается высокой крепостью (7,6%), имеет терпкий лимонный вкус с оттенками ячменя в длительном послевкусии. В аромате доминируют лимонные нотки с едва уловимыми запахами других цитрусовых. Радлер хорошо утоляет жажду, перед употреблением следует охладить до температуры 5-12 °C.
• Оболонь Beermix Лимон. Светлое пиво и лимон — основа напитка крепостью 2,5%. Во вкусе и аромате бирмикса доминируют лимонные нотки. Освежающий коктейль для жаркой погоды.
• Hike Grapefruit. Достаточно крепкий (4,9%) бирмикс, сваренный из зернового солода и ячменя с добавлением грейпфрута. В качестве основы коктейля служит светлое пиво Оболонь.
• Славутич Ice Mix Lime. Классический радлер с лимонным вкусом. Для приготовления напитка используется пиво, сваренное методом холодной фильтрации.

При выборе напитка следует руководствоваться собственным вкусом. Также необходимо учитывать, что некоторые сорта пива радлер имеют крепость 4 и больше градуса: их не следует употреблять, если вы собираетесь садиться за руль.

Почему выгодно купить пиво Радлер в маркете повседневных штук MAUDAU

Чтобы купить Радлер на сайте MAUDAU, понадобится всего несколько минут. Заказ можно оформить онлайн, доставка будет произведена в любой регион Украины, по Киеву возможна курьером.

Мы реализуем алкоголь по выгодной стоимости. Оплата производится картой или наличными. На все продукты предоставляется гарантия.