Вино Vardiani

Поселок Вардиани (Кахетия) существует несколько сотен лет, и все это время жители долины занимались виноделием и сражались с врагами за свою свободу. По легенде, именно вина, произведенные в этой местности, придавали сил, чтобы отбить нашествие пришельцев. Впервые о винах Вардиани заговорили в 50-х годах 20 века. Сегодня Vardiani производится не только в Грузии, но и в Украине на мощностях завода, построенного еще в 1857 году французским виноделом Франсуа Нуво. Завод оснащен современным технологическим оборудованием, производственными процессами руководит Леван Кучухидзе.

Вина Вардиани экспортируются во множество европейских стран, на международных конкурсах продукция компании неоднократно получала золотые медали. Купить вино Vardiani в интернет-магазине MAUDAU — это действительно выгодное решение. У нас доступные цены на оригинальный алкоголь, все напитки имеют сертификаты происхождения.

Технология производства вина Vardiani

На каждом этапе производства осуществляется строгий контроль качества и соответствия технологической карте. Особое внимание уделяется качеству ягод, урожайность винограда регулируется обрезанием лозы. Основные этапы производства включают:

1. Ручной сбор дозревшего винограда и своевременная его доставка на предприятие. Некоторые сорта вина изготавливаются из перезревших и подвяленных на солнце ягод.
2. Ферментация сусла производится в нейтральных емкостях, на всех этапах брожения осуществляется температурный контроль. Вино настаивается прямо на мезге (сок, косточки и кожица).
3. Молодое вино фильтруют и методом холодного стерильного розлива разливают по бутылкам. Такая технология помогает сохранить аромат напитка и его вкусовые качества.

Перед розливом вино Вардиани купажируется с концентрированным виноградным соком. Следует отметить и тот факт, что вино Vardiani разливается только в новые бутылки, перед использованием они тщательно промываются.

Вино Vardiani: советы по выбору

Компания поставляет белые, красные и розовые вина, также при выборе напитка следует учитывать их крепость, содержание сахара и выдержку:

1. Vardiani Алазанская долина. Белое полусладкое крепостью 13% привлекает ценителей фруктовым вкусом с явными нотками сладкого персика. Букет раскрывается травяными и цветочными ароматами, послевкусие длинное и насыщенное, с едва заметной медовой кислинкой. Лучше всего напиток сочетается с овощами и белым мясом на гриле.
2. Vardiani Ркацители. Крепость белого сухого вина составляет 14%, его подают охлажденным до 10–12 °C с мягкими сырами или морепродуктами. Вкус Vardiani Ркацители раскрывается фруктовыми и цветочными мотивами в аромате звучат пряные и цветочные нотки, послевкусие длинное, с легкой кислинкой.
3. Vardiani Алазанская долина, красное, полусладкое. Марочное вино с содержанием спирта 13 процентов хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пряными сырами и фруктами. Во вкусе превалируют вишневые и сливовые оттенки с нежной фруктовой кислинкой. Аромат раскрывается запахами пряности и садовых ягод.
4. Vardiani Саперави. Вино отличается насыщенным рубиновым цветом, крепость напитка составляет 14%. Вкус определяется доминирующими нотками ягод и пряности. Букет раскрывается ароматами вишни, черного перца и смородины, послевкусие длинное, освежающее. Напиток подают охлажденным до 16–18 °C в сочетании с блюдами кавказской кухни и твердыми сырами.

Вина Vardiani поставляются на рынок в бутылках объемом 0,75 литра или магнумах.

Почему выгодно купить вино Vardiani в маркете алкогольных штук MAUDAU

Покупка вина Вардиани или другого алкоголя интернет-магазине MAUDAU имеет ряд преимуществ:

• широкий выбор оригинальных напитков от ведущих брендов;
• выгодная стоимость, наличие акций и распродаж;
• быстрое оформление заказа, возможность проконсультироваться с менеджером;
• оплата возможна как безналичным методом (банковская карта), так и наличными;
• доставка покупки в любой регион Украины почтовыми сервисами «Новая Почта» и «Укрпочта».

На весь алкоголь предоставляется гарантия, качество напитков подтверждается сертификатами происхождения.