Вино сухое в Днепре

Tainui Marlborough Sauvignon Blanc — яскравий представник новозеландських совіньйон блан, що отримали світове визнання. Це вино — справжній еталон своєї категорії, який вражає з перших же нот аромату. Букет надзвичайно інтенсивний та експресивний. Відчуваються яскраві ноти тропічних фруктів, таких як маракуйя та лічі, зелена нота свіжого скошеного лугу, ожини та тонкий цитрусовий акцент лайма. Смак повністю розкриває обіцянку аромату: свіжий, з яскравою кислинкою, що чудово освіжає. Він середньонасичений, з чіткими фруктовими тонами та довгим, чистим фінішем. Це вино — ідеальний вибір для літнього вечора, як аперитив або у парі з морепродуктами, свіжими устрицями, салатами та козячим сиром. Воно не вимагає довгого роздуму, а миттєво дарує задоволення своєю енергією та чистотою смаку. Чудовий приклад того, чому совіньйон блан з Марлборо став таким популярним.

Достоинства: Букет надзвичайно інтенсивний та експресивний

Недостатки: нема

Laughter at the end of the table: "A Pinot Grigio Rosato, come on, Peter, what is that supposed to be? It's definitely a blend!" Well, I'm all for everyone having the right to boast about their ignorance, but: The Pinot Gris grape is closely related to the Pinot Noir and has grey-blue, light purple grapes. So it has enough red in the skin when you mash it and leave it for a longer period on it the wine to turn rose-coloured. 604 / 5.000 Смех в конце стола: «Пино Гриджио Розато, ну же, Питер, что это должно быть? Это определенно купаж!» Ну, я полностью за то, чтобы каждый имел право хвастаться своим невежеством, но: Виноград Пино Гри тесно связан с Пино Нуар и имеет серо-голубые, светло-фиолетовые ягоды. Поэтому у него достаточно красного цвета в кожице, когда вы его разминаете и оставляете на более длительное время, чтобы вино стало розовым.

Достоинства: They rosato.tone, of course, changes the taste, it becomes more strawberry-like, but the freshness and fruitiness are the same as with the "normal" Pinot Grigio (both from Marchese Envi). Конечно, розоватый оттенок меняет вкус, он становится более клубничным, но свежесть и фруктовость такие же, как у «обычного» Пино Гриджио (оба от Marchese Envi).

Недостатки: Only 0,75 in a bottle)))) Всего 0,75 в бутылке))))

Terra Italianica Cabernet — Бюджетне втілення італійського темпераменту Це червоне сухе вино з регіону Пулія (Puglia I.G.P.) представляє класичний сорт Каберне у доступному сегменті. Воно відрізняється зрозумілим смаком та приємним південним характером. Основні характеристики: • Смак та аромат: У букеті домінують характерні для Каберне нотки чорної смородини, стиглої сливи та легкий відтінок прянощів. Смак помірно насичений, з відчутними, але не занадто жорсткими танінами та збалансованою кислотністю. • Колір: Глибокий рубіновий з гранатовими відблисками. • Гастрономічні пари: Найкраще пасує до м'ясних страв (стейків, шашлику), твердих витриманих сирів, пасти з насиченими м'ясними соусами або до піци з гострими ковбасками. • Особливість: Вино досить легке як для Каберне, що робить його непоганим варіантом для вечері без особливого приводу.

Достоинства: Смак

Недостатки: Немає

Agmarti Tsinandali — Стримана грузинська класика Це біле сухе вино, виготовлене за традиційною технологією з винограду сортів Ркацителі та Мцване. Воно представляє лінійку доступних грузинських вин, які добре пасують для повсякденного вживання. Основні характеристики: • Смак та аромат: Вино має свіжий, дещо строгий аромат з нотками польових квітів, жовтого яблука та легкою цитрусовою гірчинкою. Смак збалансований, помірно кислий, з вираженим мінеральним характером. • Колір: Світло-золотистий, прозорий. • Гастрономічні пари: Найкраще поєднується зі стравами грузинської кухні (хачапурі, курка тапака), річковою рибою, холодними закусками та овочами на грилі. • Особливість: На відміну від багатьох європейських вин, Цинандалі від Agmarti має більш насичене «тіло» та характерну терпку нотку в посмаку, що притаманно грузинським білим винам.

Достоинства: Смак

Недостатки: Немає

Брал это вино на каждый день, без особых ожиданий — и приятно удивился. Neleman Bike Macabeo & Sauvignon Blanc оказалось очень лёгким и понятным белым вином, которое хорошо заходит охлаждённым. По вкусу — свежее, с заметной кислотностью, но без резкости. Чувствуются цитрусовые ноты, немного зелёного яблока и травянистость от совиньон блана. Ничего тяжёлого или сладкого, пьётся легко, не утомляет. Аромат чистый, фруктовый, без спиртовых нот. Отлично подошло к рыбе, салатам и просто как аперитив. На жаркий вечер — самое то. После бутылки нет тяжести и головной боли, что для меня важно. Дизайн бутылки тоже приятный, выглядит современно — не стыдно поставить на стол или взять в гости. Итог: хорошее сухое белое вино за свои деньги, без сюрпризов, но честное и сбалансированное. Для повседневного употребления — удачный вариант.

У мене на закінчення війни приготовлена пляшка саме Freedom Blend. Справа в тому, що вперше Purcari випустила його у 2014 році, невдовзі після анексії Криму. Це був бленд червоних сортів, створений на честь 20-річчя здобуття незалежності від Радянського Союзу. В описі вина йдеться, що воно також було задумане як «протест проти російської військової агресії: Придністров’я у 1992 році, Абхазії та Південної Осетії у 2008 році, Криму та Донбасу у 2014 році». Ідея Freedom Blend полягає в тому, що при виготовленні вина використовується суміш трьох сортів, що представляють кожну з країн, що зазнали агресії. Rară Neagră представляє Молдову, Saperavi – Грузію, сортом, обраним для України, став – Trousseau (він же Bastardo). І ось я уявляю, як в перший день миру відкоркую цю заповітну пляшку, щоб відсвяткувати нашу перемогу.🇺🇦🍷🎉

Очень приятное итальянское вино для своей ценовой категории. Цвет насыщенный рубиново-красный, красиво смотрится в бокале. Аромат яркий, с преобладанием красных ягод — чувствуется вишня, немного клубники и лёгкий намёк на специи. Во вкусе — лёгкая фруктовая кислинка, умеренная терпкость, но без горечи. Тело среднее, вино не тяжёлое и отлично сбалансированное. Послевкусие короткое, но приятное, фруктовое. Пьётся легко, идеально подходит к пасте с томатным соусом, мясным закускам и твёрдым сырам. Крепость 11,5% делает его идеальным вариантом для тёплого вечера без тяжести. Порадовала упаковка — бутылка аккуратно запечатана, пробка прочная. Заказ на Maudau оформили быстро, доставка была в течение 2 дней, всё приехало целым. Рекомендую тем, кто ищет доступное и качественное столовое вино без сложных вкусовых нагрузок.

Інколи хочеться поексперементувати. Особливо, коли ціна спокуслива. Так і вийшло з вином Mottura Vini Negroamaro del Salento IGT, червоне, сухе. Перше, що викликало якусь підозру - пляшка прийшла в пороху. Відповідно довго стояло. Дивно, але то таке, - буває. Далі, міцність вина, яка коливається від 11% до 14.5%. Врахуйте, це. Наперід точно не буде відомо, що і як. Це вийшло - не дуже міцне. Це масовий сегмент. Очікувати щось особливе було не варто, так і вийшло. Має повне тіло та м’які, оксамитові таніни. Negroamaro (дослівно "чорний гіркий") відоме своєю характерною ледь помітною гірчинкою у фініші, яка балансує природну солодкість стиглого винограду. Потрібно обов'язково дати подихати. Це дало можливість розкрити ягідний аромат і пом’якшити таніни. Раз спробував, не зайшло. Очікував більшого. Буває...

Достоинства: Ціна

Недостатки: Завищені очікування (але це особисте)

Вино довольно известного испанского винодела - "Felix Solis", но я бы позволил себе оценить и поставить на первое место его как бизнесмена и лишь на второе место винодела! Заявлено как красное сухое, купаж из трех сортов винограда - Каберне, Темпранильо и Шираз. На деле полсухое, даже полусладкое. Это cкрытый минус, потому что не попробовав не узнаешь. У вина нет структуры /тела, оно однородное и в нем нет никакой индивидуальности. Это второй жирный минус. То есть просто пьешь вкусненький, полусладенький компотик, который не может не нравиться и рассчитан на массового покупателя. Таким образом, винодел "Felix Solis", создал массмаркетовое вино с одной целью - маркетинг и сбыт вина для массовой аудитории. Меня вино разочаровало, оно ни о чем, можно взять на 1 раз, чтобы к нему больше не возвращаться.

Достоинства: Клон - копия "Mucho Mas" от этого же производителя

Недостатки: Полусухое, даже полусладкое. Нет структуры, тела, индивидуалности. Массмаркет