Вино Catrina Merlot Rouge IGP Pays D'Oc, красное, сухое, 0,75 л

О товаре

Catrina Merlot Rouge IGP Pays D'Oc красное сухое

Catrina Merlot — это сочное французское красное сухое вино из южного региона Лангедок. Оно демонстрирует все достоинства классического сорта Мерло: округлую текстуру, мягкие танины и ярко выраженный ягодный характер. Вино отличается легкостью восприятия и питкостью, поэтому подойдет как для повседневного ужина, так и для дружеских встреч или пикников.

Мягкий ягодный вкус

Цвет: насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Аромат: яркий и сочный, с нотами спелой сливы, черной вишни, ежевики и легкими оттенками пряностей.
Вкус: округлый, бархатистый и сбалансированный, с мягкими танинами и приятной фруктовой сочностью.
Послевкусие: гармоничное, средней продолжительности, с мягким ягодным финалом.

История бренда и региона

Серия вин Catrina производится в пределах терруара IGP Pays D'Oc в Лангедоке, на юге Франции. Этот регион известен идеальными климатическими условиями для выращивания моносортовых вин с четко выраженным сортовым характером. Концепция бренда заключается в создании современных, понятных и качественных вин, которые передают солнечное тепло Средиземноморья и многовековые винные традиции Франции.

Особенности винификации

Виноград сорта Мерло собирают после достижения полной зрелости. На винодельне ягоды подвергают бережному отделению гребней и прессованию. Ферментация и мацерация проходят в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить натуральную ягодную свежесть и извлечь мягкие танины. Выдержка проводится в нейтральных резервуарах без использования дубовых бочек. Количество остаточного сахара в готовом вине не превышает 4 г/л, что соответствует категории сухого вина.

Подача и гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать при температуре 15–17 °C в бокалах для красного вина. Catrina Merlot гармонично сочетается с жареной курицей в травах, запеченной уткой с ягодным соусом, пастой болоньезе с мясным соусом, пиццей с салями или пепперони, овощным рагу, а также с выдержанной гаудой или молодым конте.

Характеристики

Бренд

Catrina

Страна-производитель

Франция

Тип товара

Вино

Цвет вина

Красное

Сладость

Сухое

Крепость алкоголя

14%

Емкость

0.7 л

Сорт винограда

Мерло (Merlot)

Регион

Лангедок-Руссильон

Классификация

IGP

Потенциал вина

Пить сейчас

Фудпейринг

Стейки

Особенности

Только в MAUDAU

Тип крышки

Пробка

Тип упаковки

Стекло

Информация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.