Вино Catrina Syrah Rouge IGP Pays D'Oc сухое красное 0.75 л

О товаре

Catrina Syrah Rouge IGP Pays D'Oc красное сухое

Catrina Syrah — это выразительное и насыщенное красное сухое вино с юга Франции. Оно отличается характерным для сорта Сира пряным профилем, глубоким цветом и устойчивой структурой. Вино сочетает в себе южное солнечное тепло с элегантной французской винификацией, что делает его прекрасным выбором для ценителей вин с ярко выраженным характером.

Пряный ягодный вкус

Цвет: насыщенный темно-рубиновый с пурпурным оттенком.
Аромат: насыщенный и многогранный, с нотами черной смородины, ежевики, спелой шелковицы, свежемолотого черного перца и легкими оттенками фиалки.
Вкус: плотный, сбалансированный, с выраженной структурой, сочными танинами и умеренной кислотностью.
Послевкусие: длительное, с приятными пряно-ягодными нотками и сухим финалом.

История бренда и региона

Серия вин Catrina производится в пределах терруара IGP Pays D'Oc в Лангедоке, на юге Франции. Этот регион известен идеальными климатическими условиями для выращивания моносортовых вин с четко выраженным сортовым характером. Концепция бренда заключается в создании современных, понятных и качественных вин, которые передают солнечное тепло Средиземноморья и многовековые винные традиции Франции.

Особенности винификации

Виноград собирают на пике оптимальной фенольной зрелости. Процесс традиционной винификации проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Мацерация длится несколько недель для получения насыщенного цвета, экстрактивности и структурированных танинов. Выдержка происходит в стальных резервуарах для сохранения сортовых пряных и фруктовых ароматических соединений. Уровень остаточного сахара не превышает 4 г/л.

Подача и гастрономические сочетания

Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C в бокалах для красного вина типа Syrah или Bordeaux. Catrina Syrah прекрасно сочетается со стейком из говядины на гриле, пряными свиными колбасками чоризо, тушеной говядиной с розмарином, мясной пиццей с беконом, а также с пикантными выдержанными сырами, такими как пекорино или масдаам.

Характеристики

Бренд

Catrina

Страна-производитель

Франция

Тип товара

Вино

Цвет вина

Красное

Сладость

Сухое

Крепость алкоголя

14.5%

Емкость

0.75 л

Сорт винограда

Сира (Syrah)

Регион

Лангедок-Руссильон

Классификация

DOC

Потенциал вина

Пить сейчас

Фудпейринг

Универсальные

Тип крышки

Пробка

Тип упаковки

Стекло

Информация о технических характеристиках, комплектации, составе, стране изготовления, внешнем виде товара и т.п. носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Для уточнения информации о товаре можно обратиться в колл-центр Продавца или Сайта.