Вино Catrina Syrah Rouge IGP Pays D'Oc червоне сухе 0.75 л

Про товар

Catrina Syrah Rouge IGP Pays D'Oc червоне сухе

Catrina Syrah - це виразне та насичене червоне сухе вино з півдня Франції. Воно вирізняється характерним для сорту Сіра пряним профілем, глибоким кольором та стійкою структурою. Вино поєднує південне сонячне тепло з елегантною французькою вініфікацією, що робить його чудовим вибором для поціновувачів вин із яскраво вираженим характером.

Пряний ягідний характер

Колір: глибокий темно-рубіновий із пурпуровим відтінком.
Аромат: інтенсивний і комплексний, із нотами чорної смородини, ожини, стиглої шовковиці, свіжозмолотого чорного перцю та легкими відтінками фіалки.
Смак: щільний, збалансований, із відчутною структурою, соковитими танінами та помірною кислотністю.
Посмак: тривалий, із приємними пряно-ягідними акцентами та сухим фінішем.

Історія бренду та регіону

Серія вин Catrina створюється в межах терруару IGP Pays D'Oc у Лангедоку, на півдні Франції. Цей регіон відомий ідеальними кліматичними умовами для вирощування моносортових вин із чітко вираженим сортовим характером. Концепція бренду полягає у створенні сучасних, зрозумілих та якісних вин, які передають сонячне тепло Середземномор'я та багатовікові винні традиції Франції.

Особливості вініфікації

Виноград збирають на піку оптимальної фенольної зрілості. Процес традиційної вініфікації проходить із контролем температури в чанах із нержавіючої сталі. Мацерація триває кілька тижнів для отримання насиченого кольору, екстрактивності та структурованих танінів. Витримка відбувається в сталевих резервуарах для збереження сортових пряних та фруктових ароматичних сполук. Рівень залишкового цукру не перевищує 4 г/л.

Подача та гастрономічні поєднання

Рекомендовано подавати за температури 16-18°C у келихах для червоного вина типу Syrah або Bordeaux. Catrina Syrah є чудовим супроводом до стейка з яловичини на грилі, пряних свинячих ковбасок чоризо, тушкованої яловичини з розмарином, м'ясної піци з беконом, а також пікантних витриманих сирів на кшталт пекорино чи масдаам.

Характеристики

Бренд

Catrina

Країна-виробник

Франція

Тип товару

Вино

Колір вина

Червоне

Солодкість

Сухе

Міцність алкоголю

14.5%

Ємність

0.75 л

Сорт винограду

Сіра (Syrah)

Регіон

Лангедок-Русільйон

Класифікація

DOC

Потенціал вина

Пити зараз

Фудпейрінг

Універсальні

Тип кришки

Корок

Тип упаковки

Скло

Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.