Арманьяк Goudoulin Hors d'age Reserve 40% 0.7 л (472808)

Арманьяк Goudoulin Hors d'age Reserve имеет насыщенный янтарный цвет с зелеными оттенками, яркий и прозрачный. Аромат характеризуется нотами тушеного чернослива, дополненными ванилью и специями, такими как корица. Вкус свежий, с легкими древесными оттенками, переходящими в длительное послевкусие с нотами чернослива и "рансьо" (характерный для выдержанных арманьяков комплексный вкусовой профиль).

Производитель: Жанна Гудулен (J. Goudoulin) основала продажу арманьяков в 1935 году, вскоре ее имя стало известно любителям и знатокам арманьяка. Ее муж был участником Первой мировой войны и скончался от ран. Несмотря на это Жанна Гудулен сумела создать фирму, которой долгое время успешно руководила. В возрасте, близком к 80 годам, бразды правления принял ее внук Кристиан Фор (Christian Faure). Их имение расположено в Bas-Armagnac, в регионе, где производят лучшие арманьяки, с особыми, сложными букетами. Только самые лучшие миллезимные арманьяки производятся в Доме Goudoulin. Он известен своей отличной коллекцией, которую создают под неусыпным контролем Кристиана Фора и администрации аппелласьона. Миллезим, указанный на этикетке, – год сбора урожая. Добавление винограда урожая на второй год абсолютно исключено.

Арманьяк известен со средневековых времен, примерно с XVI века. Это самый старый "о-де-ви" Франции. Родиной арманьяка считается Гасконь. В этой живописной местности до сих пор находятся действующие маленькие винокурни, дистиллированные спиртами по старинным рецептам. Перегонные аппараты работают без остановки, это приводит к тому, что "о-де-ви" получаются особенно тонкими, сложными, с полными ароматами. Их помещают в дубовые бочки, которые производят в том же регионе, где выдерживают очень долгое время. По мере созревания арманьяки приобретают свойственный им красивый янтарный цвет и аристократический аромат рансьо - сложный специфический аромат, рождающийся в некоторых винах и виноградных брендах после длительной выдержки. Аромат характеризуется сочетанием запахов грибов, жареного хлеба, сухофруктов, творога, орехов, которые дополняются маслянистостью вкуса. Это и является основной составляющей качества арманьяков.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве дижестива после основной трапезы, хорошо сочетается с темным шоколадом и орехами.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.