Мука пшеничная цельнозерновая Alce Nero органическая 1 кг

Мука пшеничная цельнозерновая Alce Nero органическая получается путем помола цельного зерна без добавления отрубей. Это делает муку природным источником клетчатки. Используемая для его производства органическая мягкая пшеница выращивается в Эмилии-Романьи. Мягкая цельнозерновая мука Alce Nero идеально подходит для приготовления хлеба и пиццы.

Особенности:

• зерно обрабатывается на современной мельнице, что позволяет сохранить самое полезное - витамины, микроэлементы и клетчатку;
• имеет хорошие свойства для приготовления разных видов теста;
• можно использовать для панировки, и для приготовления разных соусов.

Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 1.9 г (насыщенные жиры - 0.11 г), белки - 12 г, углеводы - 70.8 г (из которых сахара - 2.1 г), соль - 0 г.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 1478 кДж/348 ккал.