Бренди Sarajishvili (Сараджишвили) 5 звезд производиться из белого винограда, произрастающего в Грузии. Спирты для изготовления коньяка получают методом двойной дистилляции и выдерживают в изготовленных бочках в ручную из дуба Иберика.

Sarajishvili – коньяк премиум класса, выпускаемый старейшим алкогольным предприятием Грузии с конца XIX века. Впервые в продаже этот напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захаровича, основавшего сразу несколько коньячных заводов.

История бренда и производителя: АО "Давид Сараджишвили и Энисели" (ранее Тбилисский коньячный завод) – крупный, старейший производитель коньяков в Грузии, который был основан известным ученым и предпринимателем Давидом Захаровичем Сараджишвили в 1887 году. Проучившись 12 лет в Европе и вернувшись в Грузию в 70-е годы 19 века, Давид Сараджишвили начал тщательно изучать технологии коньячного и винного производства.
В 1884 году Давидом Сараджишвили была создана компания по производству коньяка классическим французским способом. К 1887 году в Тбилиси уже был построен завод и начался выпуск первых партий продукции.
За долгие годы работы Тбилисского коньячного завода на нем была собрана коллекция из 500 тысяч декалитров многолетних коньячных спиртов и купажированного коньяка, которые выдерживаются в 16 тысячах дубовых бочках. На заводе по сей день хранится коньячный спирт, выкуренный из виноматериалов Дигоми под непосредственным руководством Давида Сараджишвили и заложенный на хранение еще в 1893 году.
Имя Давида Сараджишвили было возвращено предприятию в 1995 году по инициативе его нового владельца.

Цвет: соломенный

Вкус: интенсивный, согревающий, с фруктовыми нотами

Аромат: наполнен цветочными и фруктовыми нотами с доминирующими оттенками сливы

Гастрономическая сочетаемость: употребляют в чистом виде в качестве дижестива, рекомендуют подавать к кофе, а также в составе коктейлей New Tiflis Sour и Sarajishvili Rouge

Температура подачи: 18-20 °C

Срок выдержки: 5 лет

Регион: Тбилиси

Страна производства: Грузия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.