Бренди Vecchia Romagna Classica, 38%, 0,7 л

Бренди Vecchia Romagna демонстрирует яркий цвет античной меди и золота. Богатый, гармоничный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили, лакрицы и сладких специй. Вкус мягкий, округлый, с оттенками печеной сливы, сбалансированной кислотностью и длинным сухим привкусом, в котором чувствуются акценты апельсиновой цедры.

Легенда: с начала 1700-х годов семья Бутон начала совершенствовать искусство дистилляции во Франции; они разработали формулы и секреты, которые были тщательно скрыты в драгоценной тетради, предназначенной для передачи из поколения в поколение: The Buton Recipe Book. Успех их спиртных напитков был таков, что они заслужили желаемое звание поставщиков императорского дома Наполеона I. Когда режим пал, Жан, самый талантливый из наследников Бутона, решил отправиться в долгое путешествие в Италию, но не без того, чтобы взять с собой знаменитую книгу рецептов своей семьи.

Всегда тяготея к вдохновению, творчеству и традиционному итальянскому винодельческому искусству, Жан сразу понял, что попал в страну замечательных вин, которую он искал. Он решил поселиться в Эмилии-Романьи, где он нашел идеальный виноград, соответствующий климат и среду, наполненную культурой и вдохновением для совершенствования своего дистилляционного искусства. В 1820 году с помощью местного предпринимателя Жан создал экспериментальную винокурню в Болонье.

Vecchia Romagna – известный итальянский производитель бренди из региона Эмилия-Романья, основанный в 1820 году Жаном Бутоном, французским эмигрантом из Шаранты. Компания использует отборный виноград сорта Треббьяно ди Соаве, выращенный на солнечных плантациях и применяет традиционные методы медленной дистилляции в медных кубах. Выдержка бренди происходит в дубовых бочках в течение трех лет, что придает напитку богатый аромат с нотами сухофруктов, ванили и специй, а также мягкий округлый вкус с оттенками печеной сливы и апельсиновой цедры.

Гастрономические сочетания: отлично подходит как дижестив в чистом виде, так и в составе коктейлей.

Температура подачи: 18-20 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.