Джин Bombay Bramble 37.5% 0.7л

Джин Bombay Bramble насыщенного красно-гранатового цвета. Напиток имеет выразительный аромат с характерными оттенками малины и ежевики. Вкус джина яркий, мягкий, с оттенками ежевики и малины, которые гармонично дополнены нюансами можжевельника и цитрусовых.

Производитель: история компании Bombay Gins началась в 1760 году после отмены кукурузных законов. Томас Дайкин построил свою винокурню на Бридж-стрит в Уоррингтоне, на северо-западе Великобритании. В том году был плохой урожай, поэтому владелец смог начать дистиллировать свой Warrington Dry Gin только в следующем, 1761 году. Годовую задержку Дайкин использовал, чтобы усовершенствовать свой рецепт, который оказался успешным в свое время, а через 200 лет лег в основу знаменитого Бомбейского джина.

Формулу джина изобрели еще в 1761 году, и она не менялась с тех пор. Ингредиенты, как для волшебного зелья, нужно собирать в разных странах. В Тоскане срывают можжевеловые ягоды, в юго-восточной Испании руками очищают лимон, а полученную цедру сушат. Виноградовник (его еще называют райские зерна) везут из Западной Африки, кориандр - из Марокко, кору корицы - из самой Индонезии. Ягоды кубебы растут на острове Ява в тени кофейных деревьев, лакрица - на полях Китая, покрытых травой, а флорентийскому фиалковому корню нужно три года, чтобы созреть. И наконец, миндаль растет в Испании, а корень дудника можно найти вблизи Дрездена. Миндаль делает напиток неповторимо мягким, лимонная кожура оттеняет вкус других ингредиентов, а дудник, словно ленточка, не дает всему букету рассыпаться. Можжевеловые ягоды придают напитку сухой травяной аромат, а райские ягоды - целый веер оттенков, от лаванды до перца, обеспечивая долгое послевкусие.

Гастрономические сочетания: идеален в качестве дижестива, а также для создания великолепных коктейлей.

Температура подачи: 10-15°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.