Друзья, сейчас отправка заказов происходит с задержкой в 2-3 дня. Делаем все возможное, чтобы доставить как можно быстрее. Берегите себя!
Код товара: MD_630040
В наличии
950 ₴
-27%689 ₴
Характеристики
Продавец:
MAUDAU
Продавец:
MAUDAU
Игристое вино Clos Lentiscus Nuria Muscat 2018 соломенно-желтого цвета с нежным муссом. В аромате оттенки цитруса, хлеба, зеленого яблока и бузины на минеральном фоне. Вкус мягкий, свежий и хрустящий, с элегантной минеральностью и долгим послевкусием.
Производитель: Clos Lentiscus - семья виноградарей, пытающаяся уловить суть терруара. Семейное поместье XIV века, окруженное средиземноморскими лесами, обращенное на юг, расположено в природном парке дель Гарраф. Названием хозяйству, а также логотипом, стало вечнозеленое тысячелетнее мастиковое дерево, растущее на виноградниках, как живой свидетель истории и хранитель семейных традиций. Листья этого дерева используют так же, как добавку к биодинамическим препаратам, которыми обрабатывают почву под виноградными лозами. Площадь виноградников - 22 гектара. На высоте 225 м на известковой песчаной почве произрастают местные сорта винограда, такие как Мальвазия дель Сиджес, Шарелло, Сумоль, Самсо, Кариньена. Самые старые лозы с сортом Сумоль посажены в 1939 году.
Хозяйство организовано в соответствии с одной основной концепцией - биодинамика. В погребе производятся натуральные вина, без фильтрации, без добавления сульфитов. Даже для игристых вин используют дикие дрожжи. Овцы удобряют почву и пасут землю, чтобы естественным образом бороться с сорняками. Вспашка происходит с лошадью Ринго. Пчелы здесь также играют очень важную роль, опыляя и сохраняя биоразнообразия. В хозяйстве стараются поддержать связь с историей не только через вино, но через искусство.
Винификация: ручной сбор, прямое прессование и холодная декантация в течение 36 часов. Спонтанное брожение в 55-литровом демиджоне. Окончание ферментации в бутылке, минимальная выдержка 24 месяца
Гастрономические сочетания: превосходно в качестве аперитива, с закусками, салатами, рыбными блюдами, пастой, сырами
Температура подачи: 8-10°C
Сорт винограда: Мускат Александрийский
Содержание сульфитов: 4 мг/л
Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
Дарим 25 баллобонусов за информативный отзыв
В наличии
950 ₴
-27%689 ₴
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
© Интернет-магазин MAUDAU 2024
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00
Этот сайт защищен reCAPTCHA, Политикой конфиденциальности и Условиями использования Google