Кофе Foundation Бразилия Santos имеет яркий вкус, хорошо сбалансированный, выраженный нотами чернослива, грецкого ореха и спелого апельсина с горечью темного шоколада.

Компания Foundation Coffee Roasters начала свою работу в 2015 году в Одессе. Ежедневно, в течение 7 лет, стремится достичь высочайшего качества своего продукта. Тонко чувствуя изменения во времени, потребности людей и актуальные тенденции, ежедневно совершенствуется. Однако мало просто хорошо делать свою работу: чтобы быть лучшим, - нужно еще и выглядеть соответствующе. Поэтому именно сейчас компания обновила визуал, чтобы подтвердить свою решимость развиваться, несмотря на любые вызовы внешнего мира.

Характеристики:

• аромат: насыщенный, с нотами жареного арахиса, спелой сливы и карамели
• тело: среднее, ближе к чайному
• привкус: длительный, с нотами черного шоколада, какао и фундука
• страна: Бразилия, регион Minas Gerais, Sao Paulo state
• разновидность арабики: Caturra, Mundo Novo
• высота роста: 800-1600 м
• способ обработки: натуральный

Условия хранения

Хранить зерновой кофе важно при влажности до 55% и температуре воздуха 15-18 градусов по Цельсию. После того как вы раскрыли пакет, желательно пересыпать кофе в герметичный пакет, чтобы его аромат не выветривался. Молоть зерна нужно непосредственно перед завариванием - заранее делать это не стоит, поскольку запах и свойства быстро утрачиваются.