Кавомолка професійна Mahlkonig E65W GbS

Mahlkönig E65W GBS професійна кавомолка

Mahlkönig — це провідний німецький виробник професійних та домашніх кавомолок, відомий як «король кавових млинів» (з 1924 року). Вони славляться найвищою якістю помелу, надійністю та є вибором 1 для бариста у всьому світі, пропонуючи моделі для еспресо, фільтр-кави та магазинів

Mahlkönig E65W GBS — інноваційна професійна кавомолка нового покоління, створена для specialty coffee кав’ярень та закладів, де стабільність екстракції, точність дозування та автоматизація процесів мають ключове значення. Модель стала розвитком легендарної E65 GBW та отримала вдосконалену технічну платформу, нові інтелектуальні функції та систему Grind-by-Sync, яка відкриває абсолютно новий рівень контролю помелу.

Головною особливістю E65W GBS є технологія Grind-by-Sync, яка дозволяє кавомолці синхронізуватися з кавомашиною через хмарне підключення. Система автоматично аналізує параметри екстракції та самостійно коригує ступінь помелу відповідно до рецепту й умов роботи. Завдяки цьому бариста отримує стабільний результат незалежно від змін вологості, температури або свіжості зерна.

Такий підхід мінімізує людський фактор і допомагає підтримувати однакову якість еспресо протягом усього дня навіть при високому навантаженні.

Проведи вправо, щоб побачити всі фото Система Grind-by-Sync

Синхронізуватися з кавомашинами через хмарне підключення.

Плоскі сталеві жорна 65 мм

Ресурс жорен становить до 2500 кг кавових зерен, що робить модель чудовим рішенням для інтенсивної професійної роботи.

Професійна надійність

Корпус кавомолки виконаний у сучасному мінімалістичному дизайні з використанням міцних преміальних матеріалів.

Особливості професійной кавомолки Mahlkönig E65W GBS

Кавомолка оснащена професійними плоскими сталевими жорнами діаметром 65 мм, які забезпечують швидкий, точний та рівномірний помел для максимально стабільної екстракції. Ресурс жорен становить до 2500 кг кавових зерен, що робить модель чудовим рішенням для інтенсивної професійної роботи.

Потужний двигун 520 Вт та швидкість обертання близько 1500 об/хв забезпечують стабільну продуктивність до 10 кг кави на годину. Вбудована система захисту від перевантаження допомагає продовжити термін служби двигуна та жорен навіть при безперервній роботі.

E65W GBS оснащена інтегрованими високоточними вагами, які дозволяють дозувати каву без використання зовнішнього обладнання. Це значно підвищує швидкість роботи та точність приготування еспресо.

Мікрометричне електронне регулювання помелу дозволяє максимально точно налаштовувати екстракцію під різні сорти кави та рецепти.

Кавомолка підтримує Wi-Fi підключення та хмарне збереження рецептів, що дозволяє дистанційно керувати параметрами, синхронізувати налаштування та інтегрувати обладнання у сучасну кавову екосистему.

Сенсорний дисплей із сучасним інтерфейсом забезпечує інтуїтивне керування всіма параметрами роботи, а функція електронного калібрування дозволяє швидко підтримувати точність помелу навіть після тривалої експлуатації.

Корпус кавомолки виконаний у сучасному мінімалістичному дизайні з використанням міцних преміальних матеріалів. Великий бункер на 1,2 кг зерна дозволяє працювати без частого дозавантаження навіть у години пікового навантаження.

Для кого підійде Specialty Coffee

Ідеальний вибір для specialty кав’ярень із високими вимогами до стабільності.

Ресторани та бари

Великий бункер на 1,2 кг зерна дозволяє працювати без частого дозавантаження навіть у години пікового навантаження.

Мережеві заклади

Надійність та простота сервісу роблять модель чудовим рішенням для мережевих проєктів.

Відео огляд

ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ САМЕ НАС? Досвід і надійність

Компанія працює з 2008 року і має понад 2000 постійних клієнтів

Власне виробництво та контроль якості

Кілька брендів кави з різними профілями обсмаження (від світлого до темного) і різні смаки — від класичних до specialty лімітованих

Комплексний підхід до кавового бізнесу.

Ми пропонуємо повний спектр послуг — від обсмаження кави і постачання сировини, до оренди обладнання, сервісу, навчання персоналу

Адаптивність та індивідуальний підхід.

Можливість замовити каву під власним брендом (private label), тобто зробити свій унікальний купаж

Широкий асортимент та доступність

Понад 1500 позицій продукції і постійне оновлення асортименту

Наявність гарантії

Ми надаємо гарантію 6 місяців на професійне Б/В обладнання

Зверніть увагу! Ціна, вказана в гривнях, може змінюватись відповідно до курсу євро. Будь ласка, уточнюйте актуальну ціну на момент покупки.