Купили спробувати, оскільки такий варіант ще не зустрічали. Смак цікавий, неочікувано виражений. Насправді хумус з квасолею відрізняється від нутового досить суттєво, але якраз це нас і підкупило, оскільки нутовий варіант не завжди смачний. Смак копчення відчувається, але не занадто. На канапки смачно, рекомендуємо спробувати.

Так як мені смакує квасоля, а не нут, то вирішила замовити квасолеві хумуси - зі спеціями і ось цей, з копченою цибулею. Що можу сказати: враження таке, що їсиш смачну копчену ковбаску, але це набагато корисніше. Та й квасоля, як відомо, повноцінний замінник тваринного білка, тільки легше для травлення. Щоб зробити хумус трішки рідшим по консистенції додаю оливкової чи нерафінованої соняшникової олії, добре перемішую, і все чудово.

Консистенція досить густа, зовсім не кремова, як очікується від хумусу. Як діп для крекерів чи овочів використовувати складно, хоча можливо. Смак приємний, цікаві копчені нотки.

Для різноманіття- хороший варіант для перекусу, або, як доповнення до перших страв. Смак ніжний, не дуже насичений. Хотілося б трохи більше вираженого смаку спецій. Цибуля ледь відчувається. Але, в цілому - добре. Терміни придатності з великим запасом.

Коли купувала хотілося спробувати щось новеньке. Люблю намазки. Думала що буде щось схоже на хумусь, але нажаль не те. За смаком звичайна квасоля товчена. Добавила оливкової олії, теріякі, тоді вже хоч якось.

Цікаве рішення спробувати зробити хумус із квасолі. Загалом смачненьке, але звічно по смаку і консистенції це зовсім інший хумус.