Spaghetti, Integrale - спагетти из твердого сорта пшеницы Marco Aurelio. Зерно выбрано в результате 15-летнего исследования и названо в честь римского императора. Уже много лет входит в топ рейтингов лучших итальянских зерновых. Пшеница выращивается в экологически чистом регионе с минимальной обработкой и бронзовой экструзией. После этого готовое спагетти сушат при низких температурах, чтобы сохранить все вкусовые и полезные свойства. Именно соблюдение всех процессов приготовления создает такую качественную пасту.

Spaghetti Integrale прекрасно подойдет для приготовления пасты в средиземноморском стиле: от классической карбонары с беконом и сливками, до веганской с овощами и пряностями.

Sgambaro - семейная компания, история которой начинается с 1937 года и первого поколения Сгамбаро. Туллио и его жена основали фабрику макаронных изделий в Читтаделли. Впоследствии дело продолжили их дети и внуки. Пшеницу выращивают в экологически чистых регионах севера Италии. Рядом только семейная ферма, электромобили и зеленая энергетика, что гарантирует чистый урожай пшеницы. Компания одна из первых, которая успешно реализует углеродно-нейтральное производство. С 2003 года происхождение всех сортов пшеницы бренда сертифицировано, чтобы обеспечить действительно качественный продукт со своей земли. А упаковка Yellow Label является одной из итальянских макаронных изделий с наименьшим воздействием на окружающую среду.

Условия хранения: при температуре +35°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Чистое, сухое, хорошо вентилируемое, без попадания прямых солнечных лучей и вредителей место.