Мескаль Derrumbes Zacatecas, 46.5%, 0.7 л

Мескаль Derrumbes Zacatecas отличается прозрачным и чистым цветом. Восхитительный, пряный, дымный, цитрусовый аромат обволакивает сладковатыми и травяными тонами. В теплом, пряном вкусе мескаля ощущаются тона гравия, запеченной агавы, масла, нюансы трав и мяты, плавно переходящие в продолжительное, согревающее послевкусие.

Derrumbes Zacatecas изготавливается из агавы Текилана Вебер, которая также широко известна как голубая или лазурная агава. Эта агава хорошо известна тем, что ее используют в производстве текилы, а город Уицила, Сакатекас, где производят этот мескаль, находится очень близко к долине Текилы. Город более известен своими мескалями, которые производятся в стиле текилы, но семья Бануэлос, производящая этот мескаль Деррумбес, является одной из немногих региональных производителей спиртных напитков, производящих традиционные мескали. Этот мескаль обжаривается в яме, измельчается в тахоне, традиционно ферментируется в чанах из нержавеющей стали и перегоняется в медных перегонных кубах.

Гастрономическое сочетание: с пикантными мексиканскими закусками, либо с традиционным лимоном и солью.

Температура подачи: 8-10 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.