Мескаль La Escondida Reposado 40% 0.7 л

Аромат: выдержка в дубовых бочках из-под коньяка придает аромат нотки ванили, шоколада, табака и легкий дымный оттенок, сохраняя при этом классический агавовый профиль.

Вкус: мягкий и сбалансированный вкус с поджаренными нотами агавы, мягким дымом, нежными пряными оттенками и легким ванильным послевкусием.

Гастрономическое соединение: дижестив, основа для коктейлей.

Температура подачи: 20 – 22 градуса.

Особенности технологии: изготовлен из 100% агавы Espadín, двойно дистиллированный в медных кубах и выдержанный 6–9 месяцев в бочках из французского дуба, ранее содержавших коньяк.

Регион: Оахака, Мексика.

Grand Mezcal – это мексиканская компания, специализирующаяся на производстве высококачественных спиртных напитков, включая мескал и сотол. Ее продукция известна своей подлинностью, мастерством изготовления и глубокой связью с традициями мексиканской культуры.

Производство Grand Mezcal основывается на использовании традиционных методов, передаваемых из поколения в поколение: ручной сбор; подземные печи, где запекаются пены в течение нескольких дней, что придает напиткам характерный дымный аромат; измельчение с помощью традиционного каменного колеса, приводимого в движение лошадью.

Компания стремится сохранить и возродить древние практики изготовления мескаля и сотола, используя только самое лучшее сырье и обеспечивая высокое качество каждого продукта.

Продукция Grand Mezcal экспортируется во многие страны мира, в частности в США, Германию и Великобританию. Компания активно сотрудничает с ресторанами, барами и дистрибьюторами, что способствует популяризации мексиканских дистиллятов на международной арене.

Grand Mezcal продолжает развивать традиции мексиканского производства спиртных напитков, совмещая их с современными тенденциями и международными стандартами качества.