Масло оливковое DeCarlo Олио ди Пулья Extra Virgin имеет превосходные вкусовые качества. Суть Апулии воплотилась в оливковом масле первого отжима из региона Бари. Оливковое масло для ежедневного использования.

Сорта оливок: смесь Coratina, Ogliarola Barese, Leccino, Peranzana.

Это оливковое масло символически представляет Апулию через ее символы: оливковое масло первого отжима выражает все, суть страны, ее цвета и ароматы:

Благодаря различным видам оливок, это очень элегантное и тонкое масло, характеризующееся нотами свежей травы, дикого цикория и розмарина. Вкус также мягкий и сбалансированный, особенно зеленые нотки миндаля, салата и свежей травы.

Масло DeCarlo Olio di Puglia подают к овощным блюдам, жареной рыбе и бобовым.