Поддон для гриля Slow 'N Sear Drip 'N Divide, стальной с контейнером для воды 57 см

Drip 'N Divide – это инновационное решение, объединяющее два основных аксессуара для вашего гриля: поддон, сковороду Drip 'N Griddle и резервуар/для воды. Эти элементы дают уникальные возможности для приготовления блюд, превращая ваш гриль в универсальную кулинарную систему. Эта универсальная система станет незаменимым аксессуаром для вашего гриля SnS или Weber диаметром 57 см и более.

Особенности и преимущества:

1. Сковорода Drip 'N Griddle Поддон весом почти 1,8 кг изготовлен из высококачественной нержавеющей стали марки 304. Его большая функция позволяет использовать его для: медленного копчения и запекания; жарка и выпекание; Готовьте на плоской поверхности, например, на сковороде (например, бекон или яйца). Поддон оснащен поднятыми краями высотой 2,5 см, что предотвращает утечку жира, а боковые ручки помогают удобно во время переноски и очистки.

2. Water Reservoir/Pan ( резервуар для воды/ сковорода) Этот аксессуар содержит около 950 мл воды, обеспечивая выработку пара в течение нескольких часов при температуре 107 °C. Добавьте сочности вашим блюдам при медленном и слабом нагревании. Резервуар легко снимается, если вы хотите усилить жар для быстрого обжаривания. Идеально подходит для тех, кто хочет добиться профессионального уровня приготовления гриля.

Как использовать Drip 'N Divide:

1. Поддон для сбора жира: Разместите сковороду Drip 'N Griddle под продуктами для сбора жира и соков. Установите его на угольную решетку или на решетку для еды (если вы используете подставку).

2. Использование в качестве сковороды: Разогрейте поддон на косвенной стороне гриля во избежание деформации, прежде чем переместить его на прямой жар. Для использования с системой Slow 'N Sear достаточно половины корзины полностью разгоревшего угля. Во избежание деформации не превышайте температуру 160-190 °C.

Уход за аксессуарами: Перед использованием промойте поддон мягким моющим средством и тщательно промойте водой. После приготовления соскребите остатки пищи металлическим шпателем. Для тяжело удаляемых загрязнений используйте губки из нержавеющей стали. Благодаря отсутствию покрытия на поверхности, поддон устойчив к повреждениям и легко чистится.

Итог: Используйте поддон-сковород Drip 'N Griddle и резервуар/кастрюлю для воды вместе или отдельно, чтобы приготовить блюда в оригинальном стиле. Эти аксессуары расширяют возможности вашего гриля, делают процесс изготовления приготовления более комфортным, а результат - более профессиональным!