Пиво безалкогольное Carlsberg, светлое, 0,5%, 0,45 л (818889)

Пиво безалкогольное Carlsberg, светлое - это освежающий светлый лагер, созданный для тех, кто ценит классический пивной вкус, но без содержания алкоголя. Благодаря технологии бережного удаления спирта, этот напиток сохраняет привычный профиль, что выгодно отличает его от простых солодовых напитков. У него чистый, прозрачный светло-золотистый цвет. Аромат деликатный, с выраженными солодовыми нотами и легкими, приятными оттенками травянистого хмеля. Вкус чистый, сбалансированный, где умеренная зерновая сладость удачно дополняется мягкой хмелевой горечью. Пиво легко пьется, имеет хорошо ощутимую карбонизацию, что усиливает его освежающее действие. Послевкусие быстрое, чистое, без чрезмерной сладости.

Особенности: Согласно BJCP Style Guidelines, этот напиток относится к категории Non-Alcoholic Beer (Безалкогольное пиво). Для него характерно содержание алкоголя не более 0.5%. Carlsberg Non Alcoholic имеет начальную плотность 10.8% и очень низкий уровень горечи, который составляет около 10 IBU. Этот показатель идеально соответствует требованиям к легкому, питкому безалкогольному лагеру.

Производитель: Carlsberg Group была основана в 1847 году выдающимся датским предпринимателем Якобом Кристианом Якобсеном в Копенгагене. Он назвал пивоварню в честь своего сына Карла, добавив датское слово berg, что означает "холм, гора". Якобсен был не только пивоваром, но и известным меценатом и новатором.

Именно в Лаборатории Carlsberg было сделано революционное открытие: в 1883 году Эмиль Кристиан Гансен выделил чистую культуру пивных дрожжей Saccharomyces сarlsbergensis, что стало настоящим прорывом и позволило контролировать качество пива во всем мире. Якобсен бесплатно поделился этим открытием со всеми пивоварами.

В 1876 году Якобсен основал знаменитый Фонд Carlsberg, который до сих пор финансирует науку, искусство и культуру в Дании. Благодаря этому наследию, компания и сегодня продолжает вносить вклад в научные исследования, воплощая в жизнь принцип основателя: "варение пива ради лучшего настоящего и будущего".

Гастрономические сочетания: Благодаря своему легкому характеру, безалкогольный лагер отлично подходит к салатам, закускам, блюдам азиатской кухни или легким сэндвичам. Он также является отличным сопровождением к сырам с белой плесенью.

Температура подачи: 5-8°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.