Шпинат Садиба Центр Новозеландский 15 шт.

Шпинат Новозеландский - раннеспелое (25-30 дней) растение тетрагония, похожее на огородный шпинат, для выращивания в открытом и закрытом грунте.

Большие утолщенные листья насыщенно-зеленой окраски расположены по спирали на низком стебле и собраны в компактную розетку. Зелень мясистая, сочная, приятная и нежная по вкусу, ее можно срезать молодой много раз. Урожайность листьев 2,5-2,8 кг/м2.

Употребляют листья и молодые побеги свежими и термически обработанными. Их добавляют в салаты, супы, витаминные пюре, овощные гарниры, соусы, начинки для пирогов и запеканок, впрок замораживают.

Высевают тетрагонию ранней весной в открытый грунт или высаживают через рассаду. Семена прорастают при +4-6°C, всходы появляются через 14-21 дней. Оптимальная температура роста +15-18°C. Плотность стояния растений 7-15 шт./м2.

Молодые растения не выдерживают понижения температур и заморозков. Хорошо растет в затенении на дренированных, нейтральных, плодородных почвах при равномерном увлажнении.