Укр
Рус
Соль морская йодированная Sosalt - это соль очень высокого качества с добавлением йода, произведенная исключительно на солеварнях Трапани и Марсала, соблюдая строгие правила, утвержденные Европейским Сообществом. Потому что, хотя морская соль содержит естественное количество йода, ее самой недостаточно для достижения рекомендуемой суточной дозы для взрослого, что составляет 150 микрограмм (европейское эталонное значение).
Лучшие резервуары в начале года определяются и сообщаются как наиболее подходящие для производства морской соли, с этого момента каждая фаза производственного процесса тщательно контролируется и сертифицируется контрольным органом. Морская соль обладает особенно богатым вкусом и способна придать дополнительный оттенок каждому блюду.
Техника добычи соли, принятая в солеварнях Трапани, основана на самопроизвольном испарении морской воды. С древнейших времен соляная местность была естественным образом связана с изменением сезонов, начиная с марта-апреля и заканчивая октябрем. Зимний семестр остается периодом природного отдыха бассейнов, которые готовятся к продукции следующего сезона.
Соль производится селективным процессом "фракционного осаждения". Лишь когда рассол достигает состояния насыщенного раствора, его вводят в кристаллизационные резервуары, где осаждает хлорид натрия, создавая толщину, которая может достигать 12-15 сантиметров.
Уборку урожая проводят ручным или механизированным способом. Последний режим позволяет эффективно убирать урожай, сохраняя все свойства морской соли.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
Отзывы (7)
Якісна сіль, добре розчиняється, зручна для щоденного використання. Йодований варіант – плюс.
Сіль морська Sosalt дуже сподобалась — дрібний помел робить її зручною у використанні: добре розчиняється, рівномірно розподіляється у стравах. Приємно, що це натуральна морська сіль з додаванням йоду — корисніше, ніж звичайна кам’яна. Смак чистий, без зайвих домішок. Використовую як для приготування гарячих страв, так і для салатів — результат завжди відмінний. Пакування зручне, вистачає надовго, а ціна приємна як для 1 кг якісної морської солі. Загалом — чудовий базовий продукт для щоденного використання. Рекомендую тим, хто хоче поєднувати смак і користь у раціоні.
Не буду описувати що це "смачна" сіль. Натомість, хочу відзначити що це саме справжня морська сіль! Я не полінувався і знайшов дані, що за адресою виробництва (Соусолт, Зона Рончільо, округ Трампані), вказаній на пачці - дійсно знаходяться родовища морської солі, з усією інфраструктурою. Подивився навіть на них в Google Earth. Це - Сіцилія, Тиренське море. Ці родовища відомі ще з античних часів, за які йшла боротьба між Римом та Карфагеном. Це підтвердження - краще будь-якої реклами. (Адже, коли "морська сіль" виробництва села Васильки Київської обл., то звичайно віримо, але є сумніви...)
Купую цю сіль завжди. Гарний дрібний помол, містить йод та й сама по собі добре смакує. Підходить для приготування будь-яких страв, повністю розчиняться у воді.
Сіль дуже якісна, має дрібний помел, рівномірну структуру без грудочок і зайвої вологи. Її смак чистий, без сторонніх присмаків, добре підкреслює смак страв. Завдяки натуральному походженню містить більше мінералів, ніж звичайна кухонна сіль, а йод у складі – додаткова перевага для здоров’я.Підходить для всіх страв – супів, салатів, м’яса, риби, випічки, швидко розчиняється та зручна у використанні. Єдиний нюанс – упаковка без дозатора, тому після відкриття краще пересипати в контейнер. Загалом, це якісна морська сіль без зайвих добавок, яку можна сміливо рекомендувати для щоденного використання.
Дарим доставку-комплимент по первому заказу!
При условии заказа товаров MAUDAU от 500 ₴ весом до 30 кг
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Звонки согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00