Ніжний соус з м’яким, збалансованим смаком, у якому гармонійно поєднуються томатна кислинка та кремова текстура рікоти. Аромат приємний, без різких нот, консистенція однорідна й зручна у використанні. Добре підходить до пасти, брускет, піци або як соус до овочів. Вдалий варіант для швидких і простих страв з італійським характером.

Вперше спробувала соус A Pero песто з томатами та рікотою — дуже сподобався. Смак ідеальний, нічого зайвого. На всяк випадок запам’ятала бренд. Потім замовляла його ще кілька разів теж на Maudau — поки що кращого не знайшла. У всьому чудовий, але закінчується дуже швидко.

Достоинства
смак, текстура, крутий пакувальник maudau
Недостатки
швидко закінчується

Дуже смачний соус! Ніжна рікота і соковиті томати створюють ідеальне поєднання – не кислий, не прісний, а саме те, що треба. Класно підходить до пасти, піци і брускет. Подобається, що склад натуральний і консистенція кремова. Буду брати ще

Достоинства
натуральний склад, ніжна кремова текстура, яскравий середземноморський смак
Недостатки
немає

Дійсно, дуже смачно з пастою та різними макаронними виробами. Можна його додати не тільки до пасти, але і в салати, гречку. Смакота.

Достоинства
Зручно. Смачно
Недостатки
Не виявлено.

Сподобалася цей соус через приємний баланс спецій та текстуру. Люблю поєднувати зі спагетті, гарно пасує до макаронів з борошна бобових. Можна також використовувати як маринад для запікання соковитого філе стегна.

Можливо сам сир рікотта такий, але смаку сиру зовсім не відчувається у порівнянні зі звичайним червоним песто.

Достоинства
Смачний
Недостатки
Не відчувається рікотта