О товаре
Тортилья Zanuy из пшеничной муки - тонкая лепешка, которая является основой для различных блюд. Она станет настоящей находкой для гурманов, которые любят разнообразить свой рацион блюдами разных народов мира.
Тортилья не имеет ярко выраженного вкуса, который мог бы повлиять на вкусовые качества готового блюда. Поэтому в качестве наполнителя можно использовать самые разнообразные продукты - рыбу, мясо, овощи. Хорошо добавлять в начинки твердый сыр, который во время термической обработки плавится и придает блюду пикантности.
Тортилья происходит от испанского torta - круглый хлеб, уменьшительное tortilla означает "маленькая лепешка".
Тонкие лепешки из кукурузы, выпекаемые на открытом огне, были в употреблении у индейцев еще в доколумбовской Америке, а современное название этому продукту дали испанские колонизаторы. Позже стали делать лепешки еще и из пшеничной муки, а в XIX веке процесс изготовления тортильи был механизирован. Главные потребители тортильи - страны Латинской Америки и США, но в последнее время она стала известна во всем мире.
Состав товара:
Мука пшеничная (60%), вода питьевая, жир растительный (пальмовый), увлажнитель (глицерин), стабилизатор (ксантановая камедь), соль поваренная пищевая, масло растительное (подсолнечное), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (натрия пропионат, калия сорбат), наполнитель (динатрия дифосфат, натрия гидрокарбонат).
Характеристики
Все характеристикиИнформация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя.
Отзывы (5)
Тортилья Zanuy з пшеничного борошна вагою 320 г — це чудовий продукт для приготування різноманітних страв. Вона має м’яку та еластичну текстуру, що робить її легкою для згортання та заповнення різними начинками. Тортилья добре зберігає форму і не рветься навіть при наповненні досить вологими інгредієнтами. Вона має приємний смак і не надто прісна, що дозволяє вдало поєднувати її з різними соусами та м'ясними стравами. Зручно, що упаковка містить чітко визначену вагу, що дозволяє точно контролювати кількість продукту. В цілому, це хороший вибір для любителів мексиканської кухні чи тих, хто шукає швидкий і смачний спосіб приготування їжі вдома.
Смачна та м’яка тортилья. Добре підходить для приготування ролів, кесадильї або закусок. Легко загортається, не рветься і тримає начинку. Смак нейтральний, тому пасує до будь-яких поєднань – солодких чи солоних.
Хороший товар за хорошою ціною. Зручне пакування. Лавашики дійсно якісні.Нейтральнио пшеничний смак палянички .Тісто еластичне , пружнє та не тонке, листи не рвуться . Рекомендую
Улюблені тортильї на MAUDAU! Смачні. Еластичні, не рвуться. Багато в упаковці)
Самі коржі дійсно якісні.Нейтральнио пшеничний смак лавашу.Тісто пружнє та не тонке,листи доволі міцні, не рвуться на вигинах.Та сам корж дуже маленький, приблизно 20 см в діаметрі.Не підходить для класичної шаварми,можна робити тільки невеличкі "крученики".
В наличии
80 ₴
