Виски Aberlour 16 лет, в коробке, 40%, 0,7 л (695419)

Виски Aberlour (Аберлау) 16 лет изготавливают из очень чистой, мягкой родниковой воды из природных источников поблизости.

Наименование Aberlour в переводе означает "увядающее устье ручья". Вероятно, оно связано с расположенным неподалеку кельтским источником Святого Дростана. Виски выдерживают в течение 16 лет отдельно в бочках из американского дуба и бочках из-под хереса в равных пропорциях. После смешивания виски полгода отдыхает перед бутылированием. Напиток созревает во влажном Спейсайде, где прохладные свежие ветра и мягкие туманы оставляют уникальный отпечаток и придают напитку свежести. Предприятие производит 3 500 000 литров виски в год.

История бренда и производителя: Джеймс Флеминг, сын фермера, в 1879 году осуществил свою мечту и выкупил небольшое имение в сердце одного из старинных регионов, известного как Спейсайд в Шотландии, где гора Лур встречается с рекой Спей. Имение называлось Aberlou (Аберлау), поэтому именно так Джеймс назвал свой виски. Пожар 1898 уничтожил дистиллерию и большие запасы виски, но Флеминг не сдался. С помощью архитектора Чарльза Дойга он отстроил имение и продолжил работу. Небольшое предприятие довольно быстро превратилось в одну из самых больших винокурень, которую сегодня считают гордостью Шотландии. Флеминг посвятил жизнь благотворительности, на его средства в городе построили больницу, приют для бездомных и городов через реку Лу. Он скончался в 1895 году в возрасте 65 лет и не оставил наследников. Могила находится на деревенском кладбище напротив дистиллерии. Производство выкупила фирма Robert Thorne&Sons и владела им до 1921 года, затем продала пивоварни WH Holt&Sons под Манчестером. В год окончания Второй мировой войны за винодельню взялась Campbell Distillers, а в 1975 году дистиллерию приобрела французская фирма Pernod Ricard. Этот холдинг был основан в 1975 году, сегодня он является мировым лидером № 1 в сегменте элитных крепких алкогольных напитков и вин.

Цвет: янтарно-золотистый с медным бликом

Аромат: сладкие цветочные ноты сосуществуют с теплыми нотами кураги и изюма с легким прикосновением ванили

Вкус: гладкий и полный вкус радует сливой и нежными нотами дуба, а завершается длительной пряной фруктовостью

Гастрономическая сочетаемость: этим роскошным виски обычно смакуют после ужина в чистом виде, с душистой сигарой и кофе, но он прекрасно сочетается с выдержанным сыром, в частности чедером, миндалем или легкими, не слишком сладкими десертами

В каких коктейлях используется:

• Old Fashioned
• Rob Roy
• God Father 

Выдержка: 16 лет

Награды:

• серебро на World Whiskys Awards 2022 года
• двойное золото на New York International Spirits Competition 2022
• бронза на International Wine&Spirit Competition 2021
• двойное золото на International Spirits Challenge 2021 года

Регион: Спейсайд

Производитель: Aberlour, Шотландия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.

односолодовые дистилляты, выдержанные в дубовых бочках, вода подготовлена ​​и натуральный краситель (сахарный колер)