Виски Clynelish Vintage 1995 16 yo Single Malt Scotch Whisky 50% 0.7 л

Виски Clynelish Vintage 1995 16 yo Single Malt Scotch Whisky блестящего светло-золотистого цвета. В интенсивном аромате доминируют ноты банана, груши, персика, апельсина и цветочного меда, дополненные нюансами ванили, кокоса и мускатного ореха. Фруктовый вкус наполнен нотами винограда, яблок и зеленой дыни, оттенками солода, ванили и нюансами торфа. Послевкусие длительное, сосредоточенное, карамельное. 

Производитель: первый завод Clynelish родился в 1819 году на плодородных равнинах северо-восточном побережье Шотландии, недалеко от деревни Брора. Удобное расположение завода давало возможность пользоваться богатыми урожаями местного ячменя и чистой водой реки Clynemilton Burn. Качество виски Clynelish было настолько высоким, что ценный напиток поставлялся только частным клиентам. В 1968 году прямо напротив были построены новые здания завода, старый переименовали в честь города в Brora, он просуществовал до 1983 года, после чего был закрыт. Производственная площадь нового завода Clynelish в три раза больше старого. Здесь установлено новое современное оборудование, 6 перегонных кубов. Изготавливаемый виски разнообразен по стилю, но неизменным остается высокое качество и превосходный полный солодовый характер, который высоко оценили специалисты. Сначала виски был сильно торфяной. Современные виски из Clynelish - среднеторфяные, хорошо сбалансированные, с тонким богатым вкусом. Выдерживается виски в основном в американских дубовых бочках из-под бурбона. В настоящее время Clynelish создает не только солодовый виски, но и смеси для Johnnie Walker Gold Label. 

Clynelish 16 Years Old, 1995 - односолодовый виски, дистиллированный на винокурне Clynelish в июне 1995 года и выдержанный в бочках 16 лет, до марта 2012 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Douglas Laing. Релиз составляет всего 319 бутылок. Коллекция "Old Malt Cask" состоит из лучших спиртов разных регионов Шотландии. Бочки наивысшего качества для этой коллекции собственноручно отбирает со складов компании Хантер Лэинг.

Гастрономические сочетания: отлично в чистом виде, с добавлением льда или воды.

Температура подачи: 18-22°С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.