Виски Glen Keith Vintage 1993 18 yo Single Malt Scotch Whisky 50% 0.7 л

Виски Glen Keith Vintage 1993 18 yo Single Malt Scotch Whisky блестящего золотисто-желтого цвета. В аромате преобладают ноты хлебных дрожжей, мороженого с кусочками шоколадного печенья, красных ягод и бисквита. Вкус пряно-солодовый, с нотами перца и яблочного ириса, оттенками цедры лайма и золотого сиропа. Послевкусие пряное, с древесными нюансами.

Производитель: изначально в городке Кейт на берегу реки Айла прямо напротив одной из старейших в Шотландии винокурни Strathisla находилась давно заброшенная мельница. Несмотря на то, что строение мельницы было сильно разрушено, в 50-х годах XX века ее выкупила и перестроила компания Seagram. В 1958 году на месте развалин появился винокуренный завод Glen Keith по производству односолодового виски тройной перегонки под руководством известной компании Chivas Brothers. Это была первая винокурня, построенная в Шотландии с момента окончания строительного бума по возведению небольших мастерских в последнем десятилетии XIX столетия. В середине 1970-х годов Glen Keith стал первым винокуренным заводом, на котором были установлены перегонные кубы, подогреваемые газом. Еще через 10 лет для контроля различных технологических аспектов на заводе была также впервые в Шотландии внедрена микропроцессорная техника. Для производства виски на заводе используют собственные дрожжи, изготовленные из смеси сусла и эля. В 1999 году завод был закрыт. Но в 2013 году, обновленный, он отпраздновал свое второе рождение и возобновление работы.

Односолодовый виски, в сентябре 1993 года и выдержанный в дубовой бочке в течение 18 лет, до сентября 2011 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Douglas Laing&Company Ltd. Релиз составляет всего 311 бутылок.

Гастрономические сочетания: в чистом виде или со льдом, в качестве дижестива.

Температура подачи: 18-22°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.