Виски Glenallachie Vintage 1995 16 yo Single Malt Scotch Whisky золотисто-янтарного цвета. Демонстрирует пряный букет с солодовыми и сливочными оттенками, которые дополняются нотами свежескошенной травы и ванили. Вкус соткан из нот ячменного сахара, миндального масла, нюансов кокоса и специй. Послевкусие гладкое, стойкое, пряно-солодовое.

Производитель: винокурня GlenAllachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня GlenAllachie была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем GlenAllachie в рамках концерна была переведена под управление Chivas Brothers.

В 2017 году, в 50-летний юбилей винокурни, она возобновила производство. В октябре 2017 года завод приобрели три профессионала - Грэм Стивенсон, Триша Саваж и Билли Уокер. Полные энтузиазма, они вдохнули новую жизнь в дистиллирию GlenAllachie.

Glenallachie 16 yo 1995 - односолодовый виски, дистиллированный на винокурне GlenAllachie в мае 1995 года и выдержанный в дубовой бочке в течение 16 лет, до декабря 2011 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Douglas Laing&Company Ltd. Релиз составляет всего 295 бутылок.

Гастрономические сочетания: в чистом виде или со льдом, в качестве дижестива.

Температура подачи: 18-20°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.