Виски Hinch Double Wood 5 Years Old Blended Irish Whiskey демонстрирует янтарный цвет и выразительный вкус с насыщенными тонами специй и кофе мокко, гармонично сочетающимися с фруктовой вкусовой палитрой. Послевкусие долгое, интенсивное. Аромат раскрывается пикантными тонами цитрусовых фруктов.

Виски Hinch Double Wood 5 Years Old - купажированный ирландский молт повышенной крепости (43%), Он относится к категории премиум и является блендом зернового (75%) и солодового (25%) дистиллятов. Кристально чистая вода, используемая на производстве, отбирается из гор Морн. Выдержанный алкоголь производится в графстве Down на предприятии Hinch Distillery, где традиционные процессы затирания, трехступенчатая дистилляция и фильтрация с помощью угольного фильтра способствовали созданию премиального скотча. Виски созревает около четырех лет в лучших бочонках из-под бурбона первого наполнения, а затем еще год выдерживается в американских дубовых бочках Virgin, приобретая глубокий оттенок и самобытный характер.

В Хинче, что в переводе с гэльского означает "город на острове", расположенном среди зеленых холмов графства Даун, возвышается винокурня Hinch Distillery, место, созданное в стремлении выйти далеко за рамки обыденного, стремлении к творчеству. Графство Даун имеет богатую историю дистилляции, здесь с конца XVIII и до начала XX века располагались 7 винокурен по производству ирландского виски. На винокурне Hinch Distillery виски производятся методом тройной дистилляции, как много веков назад. Опираясь на опыт и традиции, но глядя в будущее, компания создает ирландский виски, обладающий обнадеживающе мягким вкусом, но богатым и ярким характером. Проект Hinch Distillery был создан доктором Терри Кроссом, успешным предпринимателем, в 2018 году. 

Гастрономическое сочетание: хороший дижестив, прекрасно смакующий со льдом

Температура подачи: 19-22 °С

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.