Виски Ledaig Single Malt Whisky, 46,3%, 0,7 л (849449)

Виски Ledaig (Ледайг) Single Malt Whisky демонстрирует искрящийся золотой цвет. Многогранный аромат, в котором выделяются ноты дыма, копченого мяса, торфа, йода, соленого морского бриза, смолы, резины, специй и сухофруктов. Пикантный вкус раскрывается оттенками йода и острого перца, морской соли, лимонной цедры, апельсиновой кожуры, сладкого яблока и терпкого травяного сбора. Все заканчивается длительным и сухим послевкусием с нюансами гвоздики и лакрицы.

Особенности: Прерывная, двукратная дистилляция в медных кубах. Выдержка в течение 10 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона.

Легенда: винокурня Tobermory (Тобермори) была основана в 1798 году Джоном Синклером. Она является одной из старейших дистиллерий Шотландии. Тогда Джон Синклер назвал свою винокурню "Ledaig", что на гельском языке означает "безопасное убежище". Небольшой городок, который Синклер выбрал для своей винокурни, был небольшой рыбацкой гаванью в тихой бухте - настоящей "безопасной гаванью". На протяжении всей истории винокурня испытала и взлеты и падения. Она была законсервирована, снова открыта и несколько раз продавалась. Последняя длительная остановка производства продолжалась с 1930 по 1972 год. После тщательного ремонта Ledaig Distillery Ltd. снова открыли винокурню. Однако через три года он обанкротился. Но на этот раз производство не было остановлено надолго и в 1979 году производство было возобновлено. Через три года производство снова пришлось приостановить. Новая жизнь Tobermory приобрела в 1993 году, когда стала частью компании Burn Stewart Distillers. Винокурня получила новое оборудование, благодаря которому продолжает выпускать высококлассный виски, известный по всему миру.

Гастрономические сочетания: лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Это позволяет оценить сложные вкусы и ароматы. Для лучшего понимания тонкостей можно добавить несколько капель воды в виски. Идеальный партнер для сигары.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.