Luxco The Quiet Man 12yo Single Malt Irish Whiskey демонстрирует прозрачный соломенный цвет. Аромат сплетенный из оттенков заварного крема, лимонного курда, ванили, карамели и капельки лака для дерева. Во вкусе открываются ноты лимона, ананаса, яблока, апельсина, мяты, шоколада и щепотки специй. Послевкусие пряное и цитрусовое с нюансами черного шоколада.

Производство: 12-летний ирландский односолодовый виски тройной дистилляции, выдержанный исключительно в бочках из-под бурбона. Созревание происходило в бочках 2-го и 3-го заполнения перед тем, как повторно размещаться в свежих бочках из-под бурбона первого заполнения. Разлит в бутылки без холодной фильтрации крепостью 46% для серии The Quiet Man. Он был назван в честь отца основателя, который был барменом и слышал многие истории (как и большинство барменов), но всегда держал их при себе.

Легенда: The Quiet Man - бренд от Niche Drinks, небольшого производителя напитков из Дерри, Северная Ирландия. В прошлом Дерри считался мировой столицей виски, поскольку в конце 19 века этот город производил больше виски, чем любой другой город мира. Компания была основана в 1983 году и сейчас является ирландской частью Luxco из Сент-Луиса (штат Миссури), созданной в 1958 году Полом А. Люксом и Дэвидом Шерманом-старшим, сначала как частная торговая марка под руководством David Sherman Corporation. В 2006 году они сменили название на Luxco как дань памяти своему основателю, Полу Люксу. Первоначально Niche Drinks была партнером Luxco, чтобы распространять их продукцию в США, но в апреле 2018 года Luxco приобрела контрольный пакет акций своего давнего партнера Niche Drinks. Основной ассортимент Quiet Man состоит из нескольких вариантов: ирландский виски Superior Blended, односолодовый виски 8-летней выдержки, 12-летний с финишем у бочка из-под хереса Олоросо и односолодовый виски 12-летней выдержки. Все спирты получены из винокурни Cooley.

Гастрономические сочетания: лучше всего употреблять в чистом виде. Это позволяет оценить сложные вкусы и ароматы. Но для лучшего понимания тонкостей можно добавить несколько капель воды в виски. Отличный партнер для сигары и кофе.

Температура подачи: 18-20°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.