Виски Maker's Mark Bourbon 45% 0.7 л (452056)

Виски Maker's Mark Bourbon 45% – это классический американский кукурузный виски (bourbon) из Кентукки, выдержанный до полной зрелости, раскрывающий мягкий, сладкий и сбалансированный характер без остроты жита. Оно имеет теплый, золотисто-каштановый цвет с естественным блеском. Аромат привлекателен и сладок, с нотами карамели, ванили, коричневого сахара и легкими цветочными акцентами. Вкус полный и гладкий, со сладкими тонами карамели и ванили, фруктовыми оттенками темной вишни и апельсиновой цедры, дополненными мягкими специями, тостированным дубом и легкой пшеничной мягкостью, переходящей в средней длины привкус с нотками карамели и легкой астрингент.

Винификация: Виски производится по рецепту с мягким красным зимним пшеничным зерном вместо ржи для уникальной мягкости и полноты вкуса, с минимальной автоматизацией и акцентом на ручной труд. Состав сусла: 70% кукурузы, 16% пшеницы, 14% ячменя. Дистилляция происходит в медных перегонных кубах, после чего виски выдерживается в новых обожженных бочках из американского белого дуба в климат-контролируемых составах. Выдержка длится до 6-7 лет, но определяется по вкусу, а не время, с ручным ротационным перемещением бочек для консистентности. Виски не фильтруются на холоде, не имеют добавок красителей, сохраняя натуральный цвет и аутентичный вкус. Вода извлекается из известнякового источника на территории дистиллерии для чистоты.

Производитель: Maker's Mark производится на дистиллерии Star Hill Farm в Лоретто, Кентукки, основанной в 1953 году Т. Уильямом "Биллом" Сэмюэлсом-старшим, который приобрел старую ферму Burks' Distillery за $35,000. Производство началось в 1954 году, а первая бутылка с красной восковой печатью появилась в 1958 году (торговая марка №73526578). Название "Maker's Mark" символизирует мастерство и традицию, вдохновленную шотландскими корнями семьи Сэмюэлсов. Дистиллерия, принадлежащая Suntory Global Spirits (с 2014 года), является частью Kentucky Bourbon Trail и American Whiskey Trail с фокусом на семейные традиции, ручное погружение бутылок в красный воск и уникальный теруар Кентукки. Maker's Mark – это икона wheated bourbon, известная своей доступностью и консистентностью, идеально подходящая для любителей мягких, сладких бурбонов.

Дистиллерия Maker's Mark гордится своей историей, начиная с экспериментов Билла Сэмюэлса, выпекшего хлеб из семи различных рецептов сусла, выбрав пшеничный для наилучшего вкуса. Сегодня она предлагает туры с дегустациями, подчеркивая commitment to craftsmanship. Этот классический бурбон – воплощение американского наследия, с гладким профилем для ежедневного наслаждения.

Гастрономические сочетания: отлично подходит для десертов с темным шоколадом, жареного мяса, барбекю, выдержанных сыров, а также как основа для коктейлей, таких как Old Fashioned или Manhattan, или дижестив для спокойных вечеров.

Температура подачи: 16-18 °C, чистая, со льдом или с каплей воды для полного раскрытия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.