Виски New Riff Bottled in Bond Kentucky Straight Bourbon 50% 0.75 л

Виски New Riff Bottled in Bond Kentucky Straight Bourbon 50% 0.75 л – это премиальное американское бурбон виски из Кентукки, bottled in bond, выдержанное минимум 4 года, раскрывающее полнотелый, пряный характер с высоким содержанием ржи, нотами сливочного. Оно имеет насыщенный глубокий янтарный цвет с естественным блеском, без chill-filtration. Аромат богат и привлекателен, с нотами ириса, свежего дуба, ванили, ржаной специи и легкими фруктовыми акцентами. Вкус полон и гармоничен, с сладкими тонами ванили и карамели, фруктовыми оттенками темных ягод, сушеных фруктов и цитрусовой цедры, дополненными мягкими специями, гвоздикой, корицей, мятой и ржаной остротой, переходящей в длинный, ржано-доминирующий привкус с нотками.

Винификация: Виски производится по традиционному sour mash методу с non-GMO зерном, mash bill: 65% кукурузы, 30% ржи, 5% солода ячменя, с акцентом на ручной труд и минимальную автоматизацию. Дистилляция происходит в медных перегонных кубах, после чего виски выдерживается минимум 4 года в новых обожженных 53-галонных бочках из американского дуба для добавления ванильности, специй и глубины, обеспечивая баланс сладости, пряности и полноты. Соответствует Bottled-in-Bond Act 1897: из одной дистиллерии, одного сезона, 100 proof, без chill-filtration и добавок красителей, сохраняя натуральный цвет и аутентичный вкус.

Производитель: New Riff Bottled in Bond производится на дистиллерии New Riff Distilling, основанной в 2014 году Кеном Льюисом в Ньюпорте, Кентукки, как независимая дистиллерия, вдохновлена ​​"новым рифом" на классических традициях Кентукки. Расположенная на берегу реки Огайо, дистиллерия символизирует современное возрождение бурбона, с фокусом на sour mash, age statement, no-GMO зерно и полную прозрачность. New Riff - это семейное дело, которое быстро получило признание за качество, с наградами в 95 баллов от Whisky Advocate и золото на San Francisco World Spirits Competition. Этот бурбон – флагманское выражение, идеально подходящее для ценителей высокожитних, полнотелых бурбонов.

Дистиллерия New Riff гордится своей историей, начиная с 2014 года как независимый игрок в "Столице Бурбона", и продолжает традиции, вдохновленные качеством без компромиссов. Этот bottled-in-bond бурбон – воплощение инноваций и наследия с богатым, сбалансированным профилем для особых моментов.

Гастрономические сочетания: отлично подходит к барбекю, жареному мясу, десертам с карамелью, выдержанным сырам, а также как основа для коктейлей, таких как Old Fashioned или Manhattan, или дижестив для спокойных вечеров.

Температура подачи: 16-18 °C, чистой или с каплей воды для полного раскрытия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.