Віскі New Riff Bottled in Bond Kentucky Straight Bourbon 50% 0.75 л

Віскі New Riff Bottled in Bond Kentucky Straight Bourbon 50% 0.75 л – це преміальне американське бурбон віскі з Кентуккі, bottled in bond, витримане мінімум 4 роки, що розкриває повнотілий, пряний характер з високим вмістом жита, нотами вершкового ірису, ванілі, спецій та темних фруктів. Воно має насичений глибокий янтарний колір з природним блиском, без chill-filtration. Аромат багатий і привабливий, з нотами ірису, свіжого дуба, ванілі, житньої спеції та легкими фруктовими акцентами. Смак повний і гармонійний, з солодкими тонами ванілі та карамелі, фруктовими відтінками темних ягід, сушених фруктів та цитрусової цедри, доповненими м'якими спеціями, гвоздикою, корицею, м'ятою та житньою гостротою, що переходить у довгий, житньо-домінуючий посмак з нотками білих перцю, ожини та легкої сухості.

Винифікація: Віскі виготовляється за традиційним sour mash методом з non-GMO зерном, mash bill: 65% кукурудзи, 30% жита, 5% солоду ячменю, з акцентом на ручну працю та мінімальну автоматизацію. Дистиляція відбувається в мідних перегонних кубах, після чого віскі витримується мінімум 4 роки в нових обпалених 53-галонних бочках з американського дуба для додавання ванільності, спецій та глибини, забезпечуючи баланс солодкості, пряності та повноти. Відповідає Bottled-in-Bond Act 1897 року: з однієї дистилерії, одного сезону, 100 proof, без chill-filtration та добавок барвників, зберігаючи натуральний колір і автентичний смак.

Виробник: New Riff Bottled in Bond виробляється на дистилерії New Riff Distilling, заснованій у 2014 році Кеном Льюїсом у Ньюпорті, Кентуккі, як незалежна дистилерія, натхненна "новим рифом" на класичних традиціях Кентуккі. Розташована на березі річки Огайо, дистилерія символізує сучасне відродження бурбону, з фокусом на sour mash, age statement, non-GMO зерно та повну прозорість. New Riff - це сімейна справа, що швидко здобула визнання за якість, з нагородами як 95 балів від Whisky Advocate та золото на San Francisco World Spirits Competition. Цей бурбон – флагманський вираз, ідеально підходящий для поціновувачів високожитніх, повнотілих бурбонів.

Дистилерія New Riff пишається своєю історією, починаючи з 2014 року як незалежний гравець у "Столиці Бурбону", і продовжує традиції, натхненні якістю без компромісів. Цей bottled-in-bond бурбон – втілення інновацій та спадщини, з багатим, збалансованим профілем для особливих моментів.

Гастрономічні поєднання: чудово пасує до барбекю, смаженого м’яса, десертів з карамеллю, витриманих сирів, а також як основа для коктейлів, таких як Old Fashioned чи Manhattan, чи дижестив для спокійних вечорів.

Температура подавання: 16-18 °C, чистим або з краплею води для повного розкриття.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.