Вино Badagoni Pirosmani Red, 12%, 0,75 л (AU4P009)

Вино Badagoni Pirosmani Red - это полусухое красное вино из Грузии, которое отличается глубоким рубиновым цветом. В аромате ощущаются выразительные ноты спелой вишни, ежевики и черной смородины, дополненные легкими нюансами пряностей и свежей земли. Вкус вина сбалансированный, сочный, с мягкими танинами и приятной фруктовой сладостью, гармонично переходящей в чистый, продолжительный послевкусие.

Винификация: Виноград, собранный вручную на пике зрелости, проходит деликатное прессование. Ферментация сусла происходит в традиционных грузинских квеври - больших глиняных амфорах, закопанных в землю, при контролируемой температуре. Этот метод позволяет сохранить аутентичность вкуса и аромата винограда Саперави, придавая вину особую глубину и структуру. Это является одной из ключевых особенностей стиля "Пиросмани" и отличает его от других вин производителя Badagoni, которые могут ферментироваться в резервуарах из нержавеющей стали или дубовых бочках.

Производитель: Компания Badagoni - это один из ведущих грузинских производителей вина, являющийся символом возрождения и модернизации многовековых винодельческих традиций Грузии. Основанная в 2006 году, винодельня быстро завоевала признание благодаря своему стремлению к совершенству и использованию самых современных технологий, сочетая их с уникальными грузинскими методами. Особое внимание Badagoni уделяет сохранению местных сортов винограда и производству некоторых своих вин в квеври, что является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Виноградники Badagoni расположены в лучших микрозонах Кахетии, где благоприятный климат и уникальные почвы создают идеальные условия для выращивания винограда. Компания гордится сотрудничеством с известным итальянским энологом Донато Ланати, чей опыт помогает создавать вина, соответствующие самым высоким международным стандартам, сохраняя при этом аутентичный грузинский характер. Badagoni активно экспортирует свою продукцию во многие страны мира, достойно представляя грузинское виноделие.

Благодаря своей преданности качеству, вина Badagoni регулярно получают высокие оценки и награды на международных конкурсах, таких как Decanter World Wine Awards и International Wine Challenge. Среди их достижений - многочисленные золотые и серебряные медали, что подтверждает их репутацию как одного из выдающихся производителей грузинских вин.

Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, особенно к шашлыку, мясным закускам, традиционным грузинским блюдам, таким как хачапури и хинкали, а также к зрелым сырам.

Температура подачи: 16-18 °C.

Сорт винограда: Саперави.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.