Вино Badagoni Pirosmani Red, 12%, 0,75 л (AU4P009)

Вино Badagoni Pirosmani Red - це напівсухе червоне вино з Грузії, яке вирізняється глибоким рубіновим кольором. В ароматі відчуваються виразні ноти стиглої вишні, ожини та чорної смородини, доповнені легкими нюансами прянощів та свіжої землі. Смак вина збалансований, соковитий, з м'якими танінами та приємною фруктовою солодкістю, що гармонійно переходить у чистий посмак.

Вініфікація: Виноград, зібраний вручну на піку зрілості, проходить делікатне пресування. Ферментація сусла відбувається в традиційних грузинських квеврі - великих глиняних амфорах, закопаних у землю, при контрольованій температурі. Цей метод дозволяє зберегти автентичність смаку та аромату винограду Сапераві, надаючи вину особливої глибини та структури. Це є однією з ключових особливостей стилю "Піросмані" та відрізняє його від інших вин виробника Badagoni, які можуть ферментуватися в резервуарах з нержавіючої сталі або дубових бочках.

Виробник: Компанія Badagoni - це один із провідних грузинських виробників вина, що є символом відродження та модернізації багатовікових виноробних традицій Грузії. Заснована у 2006 році, виноробня швидко завоювала визнання завдяки своєму прагненню до досконалості та використанню найсучасніших технологій, поєднуючи їх з унікальними грузинськими методами. Особливу увагу Badagoni приділяє збереженню місцевих сортів винограду та виробництву деяких своїх вин у квеврі, що є об'єктом Світової спадщини ЮНЕСКО.

Виноградники Badagoni розташовані в найкращих мікрозонах Кахетії, де сприятливий клімат і унікальні ґрунти створюють ідеальні умови для вирощування винограду. Компанія пишається співпрацею з відомим італійським енологом Донато Ланаті, чий досвід допомагає створювати вина, що відповідають найвищим міжнародним стандартам, зберігаючи при цьому автентичний грузинський характер. Badagoni активно експортує свою продукцію до багатьох країн світу, гідно представляючи грузинське виноробство.

Завдяки своїй відданості якості, вина Badagoni регулярно отримують високі оцінки та нагороди на міжнародних конкурсах, таких як Decanter World Wine Awards та International Wine Challenge. Серед їхніх досягнень - численні золоті та срібні медалі, що підтверджує їхню репутацію як одного з найвидатніших виробників грузинських вин.

Гастрономічні поєднання: Це вино чудово пасує до страв з червоного м'яса, особливо до шашлику, м'ясних закусок, традиційних грузинських страв, таких як хачапурі та хінкалі, а також до зрілих сирів.

Температура подавання: 16-18 °C.

Сорт винограду: Сапераві.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.