Вино Castel Firmian Lagrein Trentino DOC имеет насыщенный рубиновый цвет. В аромате сложный букет, наполненный тонами черных ягод, лакрицы, эвкалипта в обрамлении темного шоколада и поджаренных трав. Вкус сладковатый и интенсивный, с прекрасной минеральностью, приятными оттенками персика, дыни и мощным послевкусием.

Производитель: Mezzacorona - одна из ведущих виноделен Италии, которая демонстрирует великолепные дегустационные качества каждого из своих напитков, благодаря великолепию терруаров. Основана еще в 1904 году, и сейчас владеет огромными садами, которые насчитывают порядка 2.5 тысяч гектаров. Такая большая площадь позволяет сажать лозы определенных сортов именно в той местности, которая максимально адаптирована для того или иного вида ягод, и способна снабжать их не только витаминами и минералами, а и концентрировать сок при помощи оптимального количества солнечных лучей. Исключительной особенностю является то, что плантации охватывают все климатические пояса, которые нужны для оптимального выращивания технических сортов ягод.

Вина Mezzacorona создают исключительно из винограда, собранного на собственных плантациях. Энологи, агрономы и виноделы полностью контролируют каждый этап производства, позволяя воссоздавать аутентичные итальянские вкусы с первозданным букетом ароматов. Люди, побывавшие на винодельне, называют ее "Символом совершенства современности". Современное оборудование, которым снабдили производство, позволяет в равной степени уделять внимание каждому напитку линейки товаров, и не терять качество из-за массовости производства.

Винификация: после ручного сбора ягоды подвергают традиционной для красных вин мацерации на кожуре в течение 4-5 дней. Ферментация происходит при контролируемой температуре 25°C.

Гастрономические сочетания: идеально подходит к блюдам из белого и красного мяса, также сырам средней степени выдержки.

Температура подачи: 16-18°С.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.