Вино Chateau Haut Courey 2018 AOP Haut Medoc красное сухое 0.75 л

Вино Chateau Haut Courey имеет глубокий гранатовый цвет с рубиновыми бликами. Элегантный аромат наполнен тонами черники, черной смородины и ежевики. Вкус мягкий, округлый с фруктовыми тонами, бархатными танинами и пикантным затяжным вкусом.

О производителе: Chateau Haut Courey расположен в селе Avensan, всего в нескольких минутах к западу от Margaux в регионе Haut-Medoc, где находятся пять Grands Crus Classes. Это небольшое семейное хозяйство, находящееся в руках семьи Blanc уже шесть поколений. Они производят только одно вино – Haut-Medoc Bordeaux Rouge.

В этом южном районе Bordeaux, где каменистые и тонкие почвы, корни виноградников вынуждены проникать глубоко в землю, что позволяет получать фрукты, из которых производятся изысканные вина с тонким ароматом и шелковистой текстурой.

Хозяином и виноделом является Yves Blanc, управляющий этим поместьем площадью 18 гектаров, виноградники которого имеют средний возраст 45 лет. Он практикует устойчивое земледелие и использует только местные дрожжи во время брожения.

Гастрономическое сочетание: идеально сочетается с разнообразными блюдами, такими как мясная вырезка, красное и белое мясо, птица, дичь, барбекю, сыры и шоколадные десерты.

Температура подачи: 16-18°С.

Сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.