Вино Chateau Saint Bonnet AOP Medoc 2017, красное, сухое, 0,75 л

Вино Chateau Saint Bonnet AOP Medoc 2017 насыщенного гранатового цвета. Демонстрирует полный аромат с доминирующими тонами черной смородины и ежевики в обрамлении оттенков сладких специй и дуба. Вкус гармоничный и сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками. Бархатистые танины взаимодействуют со свежей кислотностью, а продолжительное послевкусие раскрывается с легкими нотами дыма, а также нюансами специй и кожи.

Винодельня: Chateau Saint Bonnet является представителем класса Крю Буржуа в Бордо. Земли этого региона были возделаны виноградом еще римлянами, а сегодня виноделие стало главным занятием местных жителей. Расположенное в низинной местности рядом с рекой Жиронда, хозяйство обладает 40 гектарами виноградников, которые растут на каменистых почвах, вносящих вино в искусство ароматов и тонкости.

Первые упоминания о поместье Сен Бонне восходят к 1519 году, когда оно было в собственности семьи Манвьель. Впоследствии поместье перешло к семье Галиссон. В 1624 году Жан де Бэр, потомок Галиссонов, вложил значительные средства в имущество, закупив множество бочек для выдержки вина. С течением столетий Шато Тур Сен Бонне было передано множеству аристократических родов. В 1903 году поместье было приобретено Андре Лафоном на аукционе. Он передал владение своей младшей дочери и ее мужу, фамилия которых стала Мерле-Лафон. Они начали развивать виноделие, засаживая лозами сорта Мерло и Каберне Совиньон. Позднее к их виноградникам добавились участки с сортами Пти Вердо и Мальбек.

Выдержка: 12 месяцев в барриках из французского дуба

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из говядины или баранины, барбекю, выдержанным сырам

Сорт винограда:

• Каберне Совиньон
• Каберне Фран
• Мерло

Температура подачи: 16-18°C

Регион: Медок, Бордо

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.