Вино Chateau Saint Bonnet AOP Medoc 2017, червоне, сухе, 0,75 л

Вино Chateau Saint Bonnet AOP Medoc 2017 насиченого гранатового кольору. Демонструє повний аромат з домінуючими тонами чорної смородини та ожини в обрамленні відтінків солодких спецій та дуба. Смак гармонійний та збалансований, з фруктово-пряними відтінками. Оксамитові таніни взаємодіють зі свіжою кислотністю, а тривалий післясмак розкривається з легкими нотами диму, а також нюансами спецій та шкіри.

Виноробня: Chateau Saint Bonnet є представником класу Крю Буржуа у Бордо. Землі цього регіону були вирощені виноградом ще римлянами, а сьогодні виноробство стало головним заняттям місцевих жителів. Розташоване в низинній місцевості поруч із річкою Жиронда, господарство має 40 гектарів виноградників, які ростуть на кам'янистих ґрунтах, що вносять вино у мистецтво ароматів та тонкощів.

Перші згадки про маєток Сен Бонне сягають 1519 року, коли він був у власності сім'ї Манв'єль. Згодом маєток перейшов до родини Галісон. В 1624 Жан де Бер, нащадок Галісонів, вклав значні кошти в майно, закупивши безліч бочок для витримки вина. З плином століть Шато Тур Сен Бонне було передано безлічі аристократичних пологів. У 1903 р. маєток був придбаний Андре Лафоном на аукціоні. Він передав володіння своїй молодшій дочці та її чоловікові, прізвище яких стало Мерле-Лафон. Вони почали розвивати виноробство, засаджуючи лозами сорту Мерло та Каберне Совіньйон. Пізніше до виноградників додалися ділянки з сортами Пті Вердо і Мальбек.

Витримка: 12 місяців у бариках із французького дуба

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати до страв, приготованих з яловичини або баранини, барбекю, витриманих сирів

Сорт винограду:

• Каберне Совіньйон
• Каберне Фран
• Мерло

Температура подачі: 16-18°C

Регіон: Медок, Бордо

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.