Вино Collezione Marchesini Soave, белое, сухое, 11%, 0,75 л (706864)

Вино Collezione Marchesini Soave характеризуется легкой текстурой, освежающей кислотностью, ненавязчивым фруктовым тоном и легким лаконичным послевкусием. Аромат раскрывается оттенками цитрусовых, персика, цветов и сушеных трав. Вино имеет лимонный цвет с золотистым оттенком.

Винодельня: Fratelli Martini Secondo Luigi Spa - компания, основанная братьями Секондо и Луиджи Мартини в 1947 году в Пьемонте. История началась с постройки винодельни под домом семьи Секондо, где сейчас расположена штаб-квартира. В 1971 году преемник, Джанни Мартини вывел компанию на международный рынок, сделав ее крупным экспортером вин. В 80-х годах компания экспортировала около 70% своих вин. В 2002 году их бренд Canti выходит на рынок Британии и впоследствии становится известным на весь мир итальянским брендом. Представительница следующего поколения семьи - Элеонора Мартини приступила к управлению компанией в 2011 году, имея большие амбиции по ее развитию. А в 2015 была завершена реставрация исторической винодельни возле резиденции компании. В своей работе компания руководствуется философией, основанной на принципах: уважение к земле, доверие к людям и сакральность вина. Вина Fratelli Martini Secondo Luigi Spa - это доступность, сопровождаемая качеством.

Наиболее известные бренды Fratelli Martini Secondo Luigi Spa - Canti и Casa Sant'Orsola. Компания практикует современные методы виноделия и ответственное отношение к земле. Сотрудничает с кооперативами в Пьемонте и Венето, оставаясь одной из самых крупных семейных винодельческих компаний в Италии.

Винификация: Виноград собирают на этапе технической зрелости. Каждый сорт винифицируют раздельно. Ферментация на культивируемых дрожжах протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После ее завершения вино стабилизируется, после чего фильтруется и проходит ассамбляж перед разливом в бутылки.

Выдержка: без выдержки

Сорт винограда:

• Гарганега
• Треббиано
• Шардоне

Температура подачи: 10-12 °С

Гастрономическая сочетаемость: с салатами с морепродуктами, оливками, устрицами или запеченной морской рыбой

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.