Вино Collezione Marchesini Soave, біле, сухе, 11%, 0,75 л (706864)

Вино Collezione Marchesini Soave характеризується легкою текстурою, освіжаючою кислотністю, ненав'язливим фруктовим тоном і легким лаконічним післясмаком. Аромат розкривається відтінками цитрусових, персика, квітів та сушених трав. Вино має лимонний колір із золотистим відтінком.

Виноробня: Fratelli Martini Secondo Luigi Spa - компанія, заснована братами Секондо та Луїджі Мартіні у 1947 році в П'ємонті. Історія почалася з будівництва виноробні під будинком сім'ї Секондо, де зараз розташована штаб-квартира. У 1971 році наступник Джанні Мартіні вивів компанію на міжнародний ринок, зробивши її великим експортером вин. У 80-х роках компанія експортувала близько 70% своїх вин. У 2002 році їхній бренд Canti виходить на ринок Британії та згодом стає відомим на весь світ італійським брендом. Представниця наступного покоління сім'ї - Елеонора Мартіні розпочала управління компанією у 2011 році, маючи великі амбіції щодо її розвитку. А у 2015 було завершено реставрацію історичної виноробні біля резиденції компанії. У своїй роботі компанія керується філософією, що ґрунтується на принципах: повага до землі, довіра до людей та сакральність вина. Вина Fratelli Martini Secondo Luigi Spa - це доступність, що супроводжується якістю.

Найбільш відомі бренди Fratelli Martini Secondo Luigi Spa - Canti та Casa Sant'Orsola. Компанія практикує сучасні методи виноробства та відповідальне ставлення до землі. Співпрацює з кооперативами у П'ємонті та Венето, залишаючись однією з найбільших сімейних виноробних компаній в Італії.

Вініфікація: Виноград збирають на етапі технічної зрілості. Кожен сорт вініфікують окремо. Ферментація на культивованих дріжджах протікає в чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Після її завершення вино стабілізується, після чого фільтрується та проходить асамбляж перед розливом у пляшки.

Витримка: без витримки

Сорт винограду:

• Гарганега
• Треббіано
• Шардоне

Температура подачі: 10-12 °С

Гастрономічна поєднання: з салатами з морепродуктами, оливками, устрицями або запеченою морською рибою

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.