Вино Cru la Maqueline Bordeaux Вино Cru la Maqueline Bordeaux - бордо-бленд  с Мерло в своей основе, которое своей стилистикой больше напоминает Новый Свет. Поскольку Мерло доминирует в бленде, Cru la Maqueline – это оживленное, современное, фруктовое вино. Аромат фруктово-ягодный с нотами спелых и уваренных темных фруктов, оттенками поджаренных орехов и кофе. Вкус насыщенный, но шелковистый, гладкий.

О производителе: имение Cru la Maqueline расположено на 36 гектарах к югу от Марго, на берегу лимана Жиронды. Имение было приобретено в 2006 году Филиппом и Кэтрин Кастель, которые решили сохранить его историческое название, происходящее с 1892 года. Эта семейная собственность, со своеобразной архитектурой в стиле ранчо и конюшнями, олицетворяет две главные страсти Филиппа Кастеля – вино и верховую езду. Почвы имения аллювиальные, а основными сортами винограда являются Мерло, Пти Вердо и Каберне Совиньон.

Cru la Maqueline Bordeaux производится под эгидой компании Maison Castel, являющейся крупнейшим производителем вина во Франции и Европе. Основанная в 1949 году, компания имеет международную репутацию и владеет 21 имением в винодельческих регионах Франции. Maison Castel предлагает широкий ассортимент вин, отражающих уникальность каждого терруара и региона, сосредотачивая внимание на высоком качестве продукции и сохранении французской винодельческой традиции.

Винификация: традиционная при температуре от 28 до 30°C (общее время в чане 30 дней). Перед малолактикой проводилась микрооксигенация. Выдержка 10 месяцев (отчасти новый дуб).

Гастрономические сочетания: идеально сочетаются с изысканными блюдами на основе красного мяса, дичи, зрелых сыров и ароматных грибов. Его насыщенный фруктовый букет с нотами черной смородины, вишни и специй гармонично подчеркивает богатый вкус говядины, ягнятины или утки.

Температура подачи: 16-18 °С.

Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.