Вино Emidio Pepe (Эмидио Пепе) Trebbiano d'Abruzzo - сочное, зрелое, интенсивное вино с хорошим потенциалом хранения. Урожай для его изготовления собирается у подножия Гран Сассо, что, наряду с близостью Адриатического моря дает интересные изменения температуры, которые способствуют развитию виноградом сорта Треббьяно приятного аромата и получению сильного минерального тона во вкусе. А особые биодинамические принципы ведения сельского хозяйства сохранили в нем все данное природой. Отсутствие какой-либо химии, только органические удобрения и верность традициям - обязательные условия для производства вин в хозяйстве Эмидио Пепе.

Урожай Треббьяно собран с лоз, средний возраст которых составляет более 30 лет. Алкогольная ферментация осуществляется в глазурованных цементных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении 15 месяцев также в цементных емкостях, а его окончательное созревание проходит в бутылках.

Цвет: золотисто-соломенный с привлекательным блеском

Вкус: обладает свежим, чистым, прекрасно сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии

Аромат: элегантный аромат вина соткан из нот спелого нектарина, зеленого яблока и душистой груши, которые дополнены деликатными нюансами цветочного меда, жасмина, луговых трав и минералов

Гастрономические сочетания: может сопровождать бесчисленные гастрономические приготовления - от суши и закусок до супов, макарон, блюд на основе белого мясного соуса, блюд из рыбы и белого мяса

Температура подачи: 10-12 °С

Сорт винограда:

• Требиано д'Абруццо

Регион: Абруццо

Производитель: Emidio Pepe, Италия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.