Вино Firriato Altavilla della Corte Grillo белое сухое 0.75 л

Вино Firriato Altavilla della Corte Grillo обладает светло-золотистым цветом с зеленоватыми отблесками. В аромате немного экзотических пряностей с тонами чайной розы, мускатного ореха, персика, красного апельсина и белого перца. Вкус вина освежающий, с хорошей кислотностью, сбалансированным телом и цветочно-пряными оттенками.

Firriato - одна из самых больших сицилийских виноделен. Винный дом Firriatо стоит у истоков современного сицилийского виноделия. Новаторский дух семьи ди Гаэтано и их неугомонная энергия способствовала становлению Сицилии на винной карте мира. В основе деятельности Firriatо лежит уважение к выращиванию винограда и изготовлению вина, которое должно превалировать абсолютно на всех этапах производства. Другой основополагающий принцип - гармоничное сочетание международных и местных сортов. Специфика сицилийского климата и местных почв также имеет определяющее значение для формирования характеристик вина.

Винификация: виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация осуществлялась при контролируемой температуре с помощью мягкого прессования. Брожение длится 15-18 дней при температуре 16-18°C. Вино созревает на протяжении 3 месяцев на осадке в стальных чанах и 2 месяца в бутылке.

Гастрономические сочетания: прекрасно подойдет к ароматным блюдам индийской и китайской кухни.

Температура подачи: 10-12°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.