Вино Foundstone Shiraz, красное, сухое, 13,5%, 0,75 л

Вино Foundstone (Фаундстоун) Shiraz создано из винограда трех сортов. Собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Цвет: темно-рубиновый

Вкус: богатый, щедрый, насыщенный, отлично сбалансированный, гармоничный, сладковатый, с нотами спелой вишни, сливы и черной смородины, с тонами душистых специй, трав, какао и дуба, послевкусие продолжительное, приятное, мягкое, с карамельными и табачными нюансами

Аромат: тона спелых черных фруктов и арбуза с легкими цитрусовыми и цветочными нотами, с ванильными и табачными аккордами

Гастрономические сочетания: к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам

Температура подачи: 16-18 °С

Сорт винограда:  

• Шираз
• Мерло
• Пти Вердо

Регион: Южная Австралия

Производитель: Berton Vineyards, Австралия.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.